德州市实验小学:领略酱醋文化 感受酿造工艺魅力

6月26日,德州实验小学春晖校区学生走进德州市环球酿造有限责任公司,体验中华传统美食文化酿造流程,探究酱醋文化的起源和工艺。

60余名学生在工作人员的带领下,先后参观了酱油生产厂区,零距离接触酱油大晒场,感受两千五百吨的日晒醋海,了解了匠心传承以及传统酿造技艺。

学生们也在参观中了解到醋和酱油是如何从田间到餐桌的,了解酱油、食醋和面酱的酿造历史,领略博大精深的中华传统文化。

德州日报新媒体出品
通讯员|高向阳 编辑|曹清