食品安全是民生大事， 自去年10月以来，宁津县宁城街道认真贯彻落实上级工作要求，快速部署、有序推动、细化措施，扎实开展落实食品安全“两个责任”分层分级包保督导工作，筑实筑牢食品安全防线。

建章立制，明确责任。根据食品安全“两个责任”工作要求，第一时间召开部署及培训会议，建立工作专班，研究制定实施方案，根据“1+9+44+138”四级网格管理服务体系，将辖区划分为138个食品安全网格，明确174名包保干部。形成“层层抓落实、级级见成效”的工作合力，为落实食品安全“两个责任”提供强有力的组织保障，确保食品安全包保责任制全面落实到位。

夯实基础，整体推进。根据上级分配的食品生产经营主体基础信息，联合市场监管所对辖区经营主体进行摸底，社区网格员认真核实经营主体的相关信息，对于停工停产的经营主体进行标注，对于实际已不存在的进行去除，确保“包保”台账主体的真实性。累计梳理制定C级52家、D级1671家包保主体台账，组织174名包保干部签订了食品安全责任与任务承诺书，完成1723家食品生产经营主体的街道、社区包保干部层级对应帮包工作。

实地走访，督导检查。连日来，包保干部到包保企业主体进行督导检查。对照食品安全分层分级包保任务清单4大项18小项重点内容，对食品安全管理制度、常态化防控、应急处置、宣传培训等进行全面检查，张贴了“落实食品安全两个责任公示牌”，督促食品经营单位认真落实食品安全主体责任，提高食品安全水平，严管严控食品安全风险。

下一步，街道将进一步探索并完善分层分级的食品安全管理工作机制，提升包保干部专业能力及包保主体责任意识，全力推进食品安全“两个责任”落地落实落细，织牢织密食品安全“防护网”，营造更安全、健康、放心的食品安全消费环境，全力保障群众“舌尖上的安全”。

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编辑 | 尹晓燕 通讯员 | 张贵旗
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