推进农业农村现代化·粮王话粮策 | 何石宝:精细化管理,亩均减损约3%

个人简介

何石宝,1990年出生,湖南永州人,西南大学农学专业硕士,平原县土地鲁望农业发展有限公司种植经理。2018年,何石宝离开家乡,北上山东,加入平原县土地鲁望农业发展有限公司成为一名“新农人”。2019年,他被选派为“山东省科技特派员”,先后获得山东省“齐鲁乡村之星”、“山东省省级乡村好青年”,德州市“乡村好青年”、“德州市振兴榜样”,平原县“田野里的最美职工”、“平原县粮王一等奖”等荣誉称号。

两万多亩地,说大不大,说小也真不小。天天巡田、调设备、盯庄稼,我越来越明白一个理儿:节粮减损,不是收割那一镰刀的事,是从播种到入仓,全链条上的功夫。每一环抠紧一点,就等于多耕了一块“无形良田”。我们团队反复测算过,全链条精细化管理,一亩地能减损3%左右,减下来的,就是实打实多赚出来的产量。

很多人一提节粮,先想到收割掉粒。可实际种地,播种、植保、水肥、收获时机、仓储,哪一环粗放,粮食都在悄悄溜走。同一套技术,几个环节叠下来,亩产差一二百斤,一点都不稀奇。差距就藏在日常管理的细处。

田间管护上,我们靠虫情监测、土壤墒情站和多光谱无人机,搭起空天地一体化监测网。虫情灯夜里诱蛾,统计虫害规模,预判幼虫暴发期,找准打药窗口;土壤传感器实时回传地温、湿度、电导率,指导灌溉施肥;多光谱无人机在关键生育期巡田,人走不到的地块深处,它一扫就清楚,哪儿苗弱、哪儿闹病虫、哪儿青枯早衰,一目了然。今年玉米田就靠这套体系省掉一遍灌浆期农药。我们按虫情变化灵活调整施药节点,不盲目按时打药,既省药又降低药害,精准绿色防控。蚜虫这类设备抓不到的,我们坚持人工下地查,人机互补。

施肥上,我们跟省农科院、中国农科院团队合作,搞小麦、玉米周年智慧施肥试验,连续三年了。依托测土数据,动态生成肥料配比方案。系统还在研发测试,未来直接对接配肥车间,土壤数据自动转成配肥指令,减少人工干预。我们自建配肥车间,原料用优质氮肥,规避廉价肥后期脱肥,对比外购商品肥,综合成本降15%到20%,产量不降反升。沙土地、高低不平的地块,优先推滴灌水肥一体化。这类地漫灌容易高处浇不透、低洼处积涝,滴灌后小麦、玉米每亩都能增产200斤左右,增产收益完全覆盖设备投入。

收获时机,是节粮减损的关键一招。我们坚持玉米适时晚收,一般国庆节前后才启动收割。老百姓大多秋分、中秋就抢收,收得太早,籽粒灌浆不充分,产量打折扣;而且玉米收早了紧接着播小麦,气温偏高,小麦容易冬前旺长。农业上有“麦无二旺”的说法,小麦一生只能旺一次,冬前旺了,容易提前拔节,越冬抗冻差,年后很难恢复,直接影响来年产量。玉米适当晚收,籽粒灌浆足,产量提上去,又错开小麦过早播种,一举两得。临近收割,再飞一遍多光谱无人机,按光谱颜色差异区分地块成熟度,分片错峰收割,把控收割水分,避免水分过高需要烘干损伤品质,优质麦一烘干,面筋指数下降,直接影响卖价。

农机作业质量也不能松。今年秋播,高性能播种机从3台加到6台,直接翻倍。设备充足,农机手尽量白天作业,避免夜间漏播、覆土不到位,守住播种环节的减损底线。大型指针式喷灌覆盖七八千亩,一千多亩铺滴灌,其余沿用传统灌溉,因地制宜,不盲目追求全覆盖,算好投入产出账。

产后仓储,我们靠粮库测温线实时监控粮温,局部温度异常升高,立刻通风驱散水汽,规避霉变发热,守住最后一道关。同时打通种子繁育链条,建三圃田繁育小麦原种,取得种子经营资质,自主生产销售种子,一亩地节约近10元种子成本,减少用种量也是节粮减损。大型设备理性取舍,收割机、无人机飞防不盲目购置,用社会化服务租赁,避免闲置折旧的隐性成本,把资金集中投到核心生产环节。

眼下我们自主研发的智慧农业管理平台原型已完成,年底内部测试。平台整合无人机巡田、土壤、农事操作、农资成本全部数据,拍照自动归档成电子农事档案,按岗位权限把预警推送给管理人员和一线农场主,实现农事闭环管理,让精细化、全链条节粮减损有数字化工具撑着。

今年我们还将探索村集体土地全托管新模式,计划把这套全链条节本减损技术体系推广到更多农户地里,让咱普通农民也共享科技种粮的红利。

粮食安全不是口号,节粮减损也不是某一个环节的任务。从一粒种子下地,到粮食稳稳入仓,把每一处微小损耗降下来,亿万亩农田汇起来,就是守护粮食安全的巨大力量。

专家点评:

平原县农业农村局农技站站长田殿彬——

全链条减损要种好“无形良田”

何石宝最可贵的是把“节粮减损”从收割那一镰刀,拓展到了播种、植保、水肥、仓储的全链条。这与德州近年来推进的“吨半粮”创建和全链条节粮减损集成改革方向高度一致。德州作为鲁北重点粮食主产区,规模化程度高,但过去粗放管理导致的隐性损耗不容忽视。何石宝团队用虫情监测、土壤墒情站、多光谱无人机搭起空天地一体化监测网,把施肥、打药、收获时机都变成“看数据决策”,一亩地能减损3%左右,这正是新质生产力在农业领域的生动体现。

尤其值得肯定的是,他没有盲目追求“全设备覆盖”,而是算好投入产出账:大型设备用社会化服务租赁,沙土地优先推滴灌水肥一体化,玉米坚持适时晚收,既提产量又错开小麦过早播种。这种因地制宜、精打细算的做法,比单纯靠设备更可持续。期待何石宝的智慧农业管理平台早日投入应用,并与德州现有的社会化服务体系有效衔接,让“一亩减损3%”的经验转化为可复制、可推广的数字化标准,带动更多农户共享“无形良田”的红利。

德州融媒出品
口述|何石宝 整理|大众日报记者 贺莹莹
通讯员|张大伟 张伟 摄影|陶义 王煜琪
编辑、审核|刘勇 终审|冯光华