□车横
近日召开的德州市委十六届六次全会指出,要在进一步全面深化改革开放上下功夫、求实效,重点抓好节粮减损集成改革等一系列集成改革事项,以全面深化改革“关键一招”,激发经济社会发展澎湃动力。
作为农业大市,德州的粮食生产连年丰收,但粮食损失浪费问题不容忽视,节粮减损工作的重要性日益凸显。节粮减损等同于粮食增产,等同于为粮食有效供给扩增“无形良田”,是保障粮食安全的重要举措之一。
如何耕好“无形良田”、守好“大国粮仓”?德州的探索是,在抓好“吨半粮”产能建设基础上,围绕粮食机收、仓储、运输、加工、消费等环节存在的损失浪费问题,持续推进“收储运加消”全链条节粮减损集成改革。
全链条节粮减损集成改革,充分体现了“减损就是增产”的理念。以科技创新和精细化管理为手段,贯穿粮食从收获到餐桌的每一个环节,这种全链条集成改革,不仅减少了粮食浪费,更提升了粮食的有效供给,为粮食安全筑起了一道坚实的防线。据估算,若德州市粮食总产量减损1%,则相当于增产1.5亿斤,足以养活近40万人口,这一数据生动诠释了节粮减损对于粮食安全的深远意义。它不仅增加了粮食的有效供给,也促进了农业的可持续发展,彰显了“藏粮于地、藏粮于技”的战略价值。
尤为值得一提的是,德州在智能农机、绿色仓储、智慧加工等方面的创新应用,为节粮减损提供了强有力的技术支撑。智能农机实现了小麦收获、秸秆还田、精量施肥、耕播一体的无缝衔接,大大减少了收割过程中的损失;绿色仓储技术的应用,则让粮食在储存过程中保持了良好的品质,减少了霉变和损耗;而智慧加工则通过优化工艺和装备,提高了小麦的出粉率,实现了原粮的最大化利用。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”通过科技赋能,开源与节流并重,向全链条要效益,让每一粒粮食都物尽其用,我们的饭碗才能端得更牢。
(作者系德州日报通讯员)
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编辑|尹晓燕
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