11月12日,为期3天的ProWine Shanghai 2024国际葡萄酒烈酒贸易展览会在上海新国际博览中心拉开帷幕。以耆红古法红酒为代表作的德州奥德曼红酒亮相展会,以其独特的口味俘获了许多国内外葡萄酒爱好者的芳心,展示了德州葡萄酒的风土魅力。
11月13日晚,奥德曼葡萄酒庄园还于上海证大美爵酒店举办了“黄河风土 世界品味”红酒鉴赏会,60余位上海葡萄酒鉴赏家与爱好者参加。
德州市人民政府驻上海联络处主任陈雪峰在致辞中表示,德州作为黄河文化的重要发源地之一,一直致力于推广黄河文化和特色产品。此次活动为德州以及德州红酒走向世界提供了重要平台,也为德州与上海的红酒文化交流合作搭建了桥梁。
奥德曼葡萄酒庄园庄主、董事长徐义为大家带来了“耆红酒的故事”分享。他介绍了耆红酒的起源与发展历程,讲述了关于黄河风土与红酒文化的故事。他介绍,耆红酒从原料的挑选到发酵、陈酿等各个环节精益求精,在酿造过程中严格遵循九道古法和“三提”酿造技法,使其呈现出醇厚、浓郁的独特口感。
活动现场,嘉宾们对耆红酒的独特风味赞不绝口,给出了高度评价。
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通讯员|李冬英 编辑|邢仁宇
审核|刘春杨 终审|李玉梅