全纪录 | “水晶白版”上市了！古贝春步入高端光瓶酒2.0时代

▲古贝春白版首发式现场

新高度，新价值，新征程！6月11日下午，历经20年品质积淀、坊间一度热议的古贝春“水晶白版”酒终于在济南揭开了神秘面纱。在山东大厦金色大厅内，首届中国高价值光瓶酒高峰论坛暨古贝春水晶白版首发式”隆重举行。

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论坛由中国酒业协会指导，山东省食品工业协会、山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会主办，古贝春集团有限公司承办。来自行业协会的领导、著名白酒专家、媒体记者、古贝春经销商代表及古贝春集团干部职工400余人参会。

此次论坛标志着古贝春携手“水晶白版”和“中度酱香”双白版，步入高端光瓶酒2.0时代。

“白版”俗称“古贝春内招酒”，作为古贝春的超级单品，20年来完成了从内部流通到规范化注册再到今天的升级版问世的涅槃之变，而仅凭消费者的口碑相传，该产品就享誉大江南北。

据了解，“采用五粮液生产工艺、低而不淡、入口柔和、醉得慢、醒得快、不口干、不上头”是这款酒品质的关键特征。

事实上，原本古贝春集团董事长周晓峰和“内招酒”的研制者—中国白酒大师吴兆征研制这款酒的初心只是为了做一款“不浪费、喝好酒”的内部食堂招待用酒，如今却成了炙手可热的超级单品。

会上还发布了“中度酱香古贝元白版”，这款产品是古贝春集团历经36年酱香研发与生产的终极代表作。该酒在去年11月18日上市，获得消费者的一致好评。

“中度酱香古贝元白版”经吴兆征领衔的创新团队3年打磨，20多轮次白酒专家和消费者的品评，在降度的基础上完美保留了香气的丰满、酱香的优雅，让口感更舒适，获得了酒体的完美平衡。

中国酒业协会原副理事长赵建华

古贝春水晶白版和去年推出的中度酱香古贝元白版都高度契合了行业发展趋势与消费市场走势。凭借大道至简、雅致从容、简约而不简单的特质赢得了消费者信赖。这得益于古贝春公司与茅台、五粮液的技术合作，并始终不断、孜孜以求地进行工艺改良。

赵建华对古贝春集团发力浓香、酱香两大市场充满信心。“希望古贝春集团继续坚持质量创新、品牌创新、科技创新、工艺创新，不断优化白版酒价值体系，全力在品牌、技术、创新、管理等方面实现跨越式发展，真正扛起光瓶酒发展的大旗，不遗余力地为中国白酒的发展尤其是鲁酒的振兴贡献力量。”赵建华说。

古贝春集团董事长、总经理周晓峰

“白版酒融合了‘低醉酒度’的身体体验与‘极简主义’的消费主张为一体。”周晓峰说，对于未来的发展，他们有充足的底气：一是5万亩原粮基地提供的高标准原粮，保障每一滴原酒至真至醇；二是名厂合作的技术背书与大师匠心的倾情演绎，确保白版酒的勾调时刻技高一筹；三是雄厚的原酒产储实力与3年以上老熟周期，确保了酒质更加醇厚柔和。

“白版2.0时代，真诚希望与大家一道演绎中国高价值光瓶酒的别样精彩。”周晓峰说。

著名诗人桑恒昌

中国作家协会会员、中国诗歌学会常务理事桑恒昌分享了与古贝春的不解之缘。

▎看看业内专家咋说？

著名白酒专家黄业立

古贝春率先创造了裸瓶酒文化，这种创新难能可贵。

中国食品发酵工业研究院副院长张五九

古贝春的高品质、高品位得益于传统工艺的坚守、工匠精神的传承和雄厚的技术创新能力。

著名白酒专家梁邦昌

该酒“既柔顺又丰富，具备了品质的特点、形象的视点和核心价值的卖点”。

高峰论坛

在最后的高端对话环节，著名白酒专家梁邦昌，山东省食品工业协会会长郭友武，山东省白酒协会会长姜祖模，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友及凤凰网山东区董事长兼CEO刘雷针对高价值光瓶酒行业、市场、品质、营销及经销商、消费者的认识等方面展开对话。智达天下咨询机构董事长张学军主持对话。