8月31日下午，乐陵举办“枣业增效及助力乡村振兴高峰论坛”研讨会，主产区政府代表和枣企业、专家齐聚一堂，共商枣业发展大计。

研讨会播放了《中国推介》枣博会宣传片，乐陵市副市长吴峰与中央电视台七套《乡约》栏目著名主持人肖东坡签署农产品区域公用品牌形象代言协议，并为肖东坡颁发了聘书。

会议还发布了乐陵金丝小枣检测结果，由国家林业和草原局枣工程技术研究中心检测，本次检验采用非靶向LC/MS-MS 检测技术,快速筛查金丝小枣、无核小枣、元红枣(干枣果实)主要功能成分化合物种类。经样品提取、分离、初检、定性、质控等过程，定性检测到金丝小枣、无核小枣、元红枣(干枣)果实中营养和功能成分266种，主要包含糖类及其衍生物、有机酸及其衍生物、类黄酮、氨基酸及其衍生物、核苷酸及其衍生物、生物碱类、维生素类、三萜类和脂类等13大类等。

与会人员还围绕枣营养、枣深加工成果转换、枣文化、枣市场的营销及电子商务发展进行探讨和交流。

记者|钟伟 赵治红