乐陵“95后”夫妻返乡创业:把“乡愁”做成一杯枣饮

3月20日,李晓慧从快递包裹里取出新订购的茶具,转身钻进操作间。不多时,一缕茶香飘了出来。

她轻轻放下手中的纸杯,眉间闪过一丝思索:“还是太甜了,枣香被压住了。”身旁的丈夫唐家辉递过一杯温水,没多言语,只是点了点头。桌上,摆着各式各样的原料与茶饮配方。



这是这对“95后”夫妻返乡创业路上寻常的一天。每一次调试,都朝着他们心中那个“对的味道”更近一步。

李晓慧是乐陵花园镇姑娘,1996年出生,在外求学工作多年。唐家辉是沈阳人,两人在沈阳相识、成家。

此前,唐家辉在银行有着一份不错的工作,李晓慧则在医疗器械销售领域做得风生水起。大城市给了他们机遇,却始终安放不下李晓慧心底那一缕对家乡的思念。她常给丈夫念叨家乡的烟火气,念叨枣林深处那些甜透岁月的故事。

改变,源于去年春节的一次探亲。

时隔多年再次踏上故土,乐陵的变化让李晓慧眼前一亮。乐陵影视城拔地而起,游客纷至沓来;城区街道整洁有序,生活气息浓郁而鲜活。慢节奏的生活、低成本的创业环境,以及那份久违的归属感,让唐家辉也动了心。“以前总觉得大城市是打拼的地方,现在才发现,乐陵才是能安心扎根、放手追梦的归宿。”

今年初,两人先后辞去沈阳的工作,带着积蓄和对未来的憧憬,回到乐陵。这一决定得到了双方父母的全力支持,更让他们感到,这个选择是对的。

“返乡不是无奈之下的退路,而是基于对家乡的热爱和对小城发展前景的看好,做出的主动选择。”李晓慧说,他们经过细致调研,锁定了创业方向,做一杯有乐陵“基因”的茶饮。金丝小枣是国家地理标志产品,是家乡的名片,也是他们心中最好的原料。

如今,在乐陵澳林时代天街,一间50平方米的店面正在紧锣密鼓地筹备中。这是他们梦想的起点。李晓慧化身“首席产品官”,从选枣、配比到口感微调,日日打磨,力求每一杯都能还原记忆中那份醇厚的枣香。唐家辉则包揽选址、推广、流程规划,两人分工有序,彼此支撑。

“我们打算前期先进校园、夜市,让本地人免费试饮,用最真实的反馈打磨产品。”李晓慧说,后续再借力乐陵影视城带来的人气,通过社交平台和本地网红探店,让这杯融入金丝小枣特色的本土茶饮,成为更多人认识乐陵的一扇窗。

在乐陵,像他们这样的年轻人越来越多。乐陵影视城的磁吸效应、营商环境的优化、城市面貌的提升,让乐陵悄然成为返乡创业的热土。对于李晓慧夫妇而言,这不仅仅是一门生意,更是一场与家乡的双向奔赴,用一杯枣饮,留住乡愁,也邀请四方来客,尝一口乐陵的甜。




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记者|于春芝 李姝漫 通讯员|刘雅
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审核|钟伟 终审|冯光华


(作者:德州日报)