越来越多家庭选择开放式厨房，通透宽敞还能实现厨房与客厅的互动。但很多人装完却陷入“油烟满屋”的困境，炒个菜客厅、卧室都有油烟味，后悔不已。其实，开放式厨房不是不能装，关键是选对油烟机。我家开放式厨房用美的蒸汽洗油烟机大半年，中式爆炒也能做到油烟不扩散，分享选购经验帮大家避坑。

开放式厨房选油烟机，4个核心要点缺一不可。

第一，拢烟方式选顶侧双吸或顶侧一体。传统顶吸拢烟范围小，侧吸捕捉高处油烟能力弱，顶侧双吸上下同时进风，能快速捕捉所有油烟，避免逃逸。

第二，风量和静压要足够大。开放式厨房无墙体遮挡，油烟扩散快，风量至少28m³/min，静压不低于1100Pa，高层住户更要注重静压，避免油烟倒灌。我家选的美的银河PRO P80 Ultra，风量32m³/min、静压1500Pa，爆炒、煎炸同时进行，油烟也能瞬间吸走。

第三，噪音控制到位。开放式厨房油烟机噪音会扩散到客厅、卧室，运行噪音控制在60dB以下更舒适。美的这款噪音62dB，做饭时客厅能正常看电视、聊天，不吵闹。

第四，自清洁功能必不可少。开放式厨房油烟机清洁影响整体颜值，美的全系标配110摄氏度高温蒸汽洗，一键启动就能清洁叶轮和风道，免拆洗还能保持新机吸力，机身干净整洁，贴合开放式厨房的颜值要求。

美的银河PRO P80 Ultra颜值也很高，跨界顶侧一体设计，线条流畅，钢化玻璃面板一擦就干净，适配各类装修风格。它还是一级能效，搭配纯铜直流变频电机，智能巡航能自动调节吸力，既排烟又省电。

很多人担心开放式厨房用油烟机费电，其实完全不用担心。美的这款节能又静音。如果你也想装开放式厨房，又怕油烟问题，试试美的蒸汽洗油烟机系列，从基础款到旗舰款，都能满足需求，让你既有通透厨房，又能实现中式爆炒自由。

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