“趁热吃，包子和菜都管够！” 4月29日，在乐陵市的小吃一条街上，“17 号院农家菜” 饭店门口支起的几口铁锅冒着腾腾热气，老板王海通一边给环卫工人盛着大锅菜，一边热情地招呼着。当天，他自掏腰包，宴请乐陵100多名环卫工人免费吃一顿热乎的爱心午餐，用最朴实的方式向城市的 “美容师” 致敬。

上午9点多，王海通就和伙计们忙活起来。和面、调馅、包包子，炖肉、烧菜、架铁锅，饭店门口的空地上很快飘起了饭菜香。“包子都是早上现包的，大锅菜也是我亲手炖的，就想让大家吃口热乎的。” 王海通穿着喜庆的红碎花衬衫，戴着高高的厨师帽，在灶台前忙得满头大汗，手里的勺子一刻不停。

11点刚过，穿着橙色马甲的环卫工人陆续赶来。王海通和伙计们把刚出锅的包子端上桌，又把炖得软烂的大锅菜一勺勺分到餐盒里。环卫工人围坐在树下的圆桌旁，捧着热乎的餐盒，吃着喷香的包子和大锅菜，脸上满是笑容。“平时忙起来，吃饭都是凑活，今天这顿吃得心里暖乎乎的。” 环卫工人张洪香一边吃一边说。

谈及开办爱心大锅菜、做公益行善的初衷，王海通感慨颇深。他坦言，自己经商打拼多年，一路历经风雨、吃过不少苦头，深知普通人谋生的不易，因为淋过雨，便总想为别人撑一把伞。创业路上也曾收获过陌生人雪中送炭的帮扶与温暖，如今事业稳步发展，便希望尽自己一份绵薄之力，把这份爱心与善意接续传递下去。

在王海通心中，感动从来都是相互的。“广大户外一线工作者真的太辛苦，环卫工人天不亮就上岗作业，街头巷尾、门店周边的环境卫生，都是他们日复一日一点点清扫、冲刷出来的。” 王海通说，看着他们起早贪黑、风雨无阻守护美化城市，自己心里满是感激和敬佩。平日里，环卫工、户外工作者进店讨一杯热水、借用洗手间，或是天冷进屋坐一会儿歇歇脚，店里都始终热情接待、真心相待。

“环卫工人起早贪黑，为我们的城市付出了太多，我就想为他们做点实事。” 王海通说，自己开饭店多年，一直想着用实际行动回报社会。这次宴请环卫工人，只是他公益行动的开始。“以后，我还打算邀请医生、警察、农民工、快递小哥这些群体来店里免费吃大锅菜，让更多人感受到这份温暖。”他说。

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编辑|胥爱珍 通讯员|贾鹏

审核|钟伟 终审|冯光华