5月8日，走进宁津县柴胡店镇王世英村的飞蝗养殖基地，大棚内沙沙的声响如细雨敲打着树叶，29岁的从梦洋正蹲在棚内与村民交流着养殖情况。

“这里是我事业起步的地方，即便再忙，只要回到宁津这边的公司，都要来基地转转，看着村民养殖得好，心里就踏实。”作为一名新农人，硕士毕业后他从飞蝗养殖做起，短短5年时间，已创办起全国飞蝗养殖和深加工行业龙头企业——中蝗食品供应链集团，把小蚂蚱变成了年产值近亿元的大产业。

创业： 一场“颗粒无收”的豪赌

从梦洋出生于滨州市无棣县，自小在农村长大，对农业有着特殊感情。因父母都经商，耳濡目染，他一直都有创业的想法。从梦洋大学就读于山东工商学院工商管理专业，每次大学生创新创业指导课，总抢着坐在前排，认真记录创业导师分享的每个案例，那些从零到一的创业故事让他心潮澎湃。课余时间，与同学一起做教育辅导，挣得了人生“第一桶金”。2019年，在学校个人职业生涯规划大赛上，他获得了第二名。

大学毕业后，成绩优异的从梦洋考取了大连海事大学的硕士研究生。在2021年一次科研考察中，他接触到乐陵的飞蝗养殖项目——效益可观还能带动农民致富，让他很心动。他跑到山东潍坊、河南商丘、海南昌江等地认真考察，拉上一位合伙人，两人凑齐80万元，在距离乐陵不远的宁津县柴胡店镇王世英村建起了76个飞蝗养殖大棚。

然而，现实很快给这位热血青年泼了一盆冷水。由于虫卵繁殖、温湿度控制等环节出现了技术失误，35天后，第一批投入的几万公斤虫卵几乎全军覆没，前期投入打了水漂。

“第一次创业对我而言是一场‘颗粒无收’的豪赌，但不继续做下去又怎么会知道能不能逆风翻盘。”回忆起那段至暗时刻，从梦洋的心情复杂，但不服输的倔强让他吸取教训后重新出发，“创业就是这样，不会一帆风顺，要有面临打击的心理准备。既然知道了坑在哪里，那就填上它，再往前走。”

突围： 养殖大棚里的“技术革命”

第一次失败让从梦洋明白，靠一腔热血养不好蝗虫，得靠技术。

得到父母的资金支持后，很快投入了第二茬蝗虫养殖。为了解决孵化率和成活率的问题，从梦洋把家搬到了养殖基地，76个大棚配备了十二三名工人进行精细化看护。他的生物钟彻底紊乱，常常为了监控凌晨时段的温湿度变化穿梭于各个大棚之间。“生怕温控、湿控出一点问题导致减产，那时候精神高度紧张。”从梦洋回忆，那段时间他瘦了10多公斤。

正是这种近乎“自虐”的坚守让他收获了核心技术——人工干预孵化技术。通过反复试验，他改进了一整套养殖方案。以往北方地区蝗虫养殖一年最多4茬，在技术加持下，如今已经稳稳做到了5茬，一个占地1亩多的大棚，一年保守估计收入4万多元。

产量上去了，新问题又接踵而至。卖活体蝗虫保存期太短，即便冷冻成本也会增加，而且市场价格波动大，再遇上经销商压价，利润空间有限。“辛辛苦苦养出来的蚂蚱，大头却让别人赚走了，这不行。”从梦洋决定自己“造血”——延长产业链，做深加工。

2022年，他在王世英村建起了加工作坊，通过烘干、油炸制成简单的食品，或加工成蚂蚱串等半成品销售。为了制作蚂蚱酱，调配出满意的口感，他和团队在厨房里反复试验，熬坏了好几口铁锅。也正是那段时间的摸索，为后面建设现代化生产车间奠定了基础，比起单纯销售活体蝗虫，深加工将整体收益提高了将近两倍。

领跑： 从“棚主”到“链主”的跃升

接下来，从梦洋的事业版图如蝗虫繁殖般迅猛裂变，以铺天盖地之势抢占市场。

除了将养殖基地扩建至周边省份外，2023年10月，从梦洋与几位合伙人在泰安东平建起了3000平方米的现代化食品加工厂，成立了中蝗食品供应链（山东）有限公司，之后又将公司扩展到济宁微山。

“我们是国内唯一一家拥有蝗虫生产许可的企业。”从梦洋介绍，蝗虫虽然营养价值很高，但一直属于小众食品，很多养殖、生产加工技术都是摸着石头过河。除了摸索出人工干预养殖技术、人工筛卵技术外，公司还发明了自动化投喂车、飞蝗特色食品生产工艺等多项专利。注册了“火统领”“农汇煌”“爱尚蚂蚱”等商标品牌，生产休闲食品、预制菜、精品食材等系列共30多个单品。

2024年，从梦洋与国企合作，在宁津成立了中蝗食品供应链（宁津）有限公司，建起了占地280亩的现代化飞蝗食品加工产业园。“对比在泰安东平和济宁微山的两个加工厂，宁津公司是生产规模最大的。之所以选择宁津，最看重的就是这里完整的产业链配套和优质的营商环境。”从梦洋坦言，县有关部门工作人员主动上门问需解难，精准对接企业发展痛点，还特意请来电商平台实战专家“开小灶”，教他们直播运营、产品推广。

在宁津，中蝗食品“一产养殖、二产加工、三产销售及衍生服务”的全产业链模式发挥到了极致。

公司创造性推出了“以棚惠农”模式：建设养殖大棚，以每年1.5万元的租金租给农户，农户若拿不出本金，可以“零投入”加入，第一茬蝗虫卖出的钱再来抵扣租金。公司统一配给虫卵，全程提供免费技术指导，还设置保底收购价，给农户吃下定心丸。“一个大棚一年收5茬，刨去成本净赚4万多元，顶过去种20亩地的收入。”津城街道东雒村的养殖户雒春江给记者算了一笔账。

目前，中蝗食品供应链集团拥有自营飞蝗养殖基地11处、连锁养殖基地57处，总养殖面积达5万余亩，覆盖海南、云南、黑龙江等十几个省份。

“对比当前公司的生产能力，现有养殖规模还远远不够。”从梦洋介绍，中蝗食品供应链集团的总生产加工面积超过3万平方米，年加工飞蝗1万吨，产品主要通过冷链直供B端客户，除了畅销国内，还出口至韩国、泰国等国家，年产值达到了9000万元。

从蝗虫养殖到遍布全国的产业链，从梦洋完成了从“棚主”到“链主”的跃升。“我们正与江苏大学、山东农业大学等高校合作，深度挖掘蝗虫体内的优质蛋白，研发蛋白粉、蛋白肽等，进一步增加其附加值，同时通过企业+农户等养殖模式带动更多村民增收。”对于未来发展，从梦洋既把脚踩在泥里，又把眼光投向更广阔的市场。

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编辑记者|尹晓燕 马乐 通讯员|王雅婷 张小弟
审核|尹晓燕 终审|冯光华