千年桑林藏文脉

一椹清甜醉初夏

——最美五月，尽在夏津

□马晓雯

齐鲁初夏限定浪漫！一年一度夏津桑葚节，盛大启幕。

黄河故道古桑树群。记者刘振兴摄

五月风至，椹香漫城。黄河故道的清风穿林而过，唤醒万亩千年古桑。夏津的夏天，不是喧闹的热浪，是满林青翠、满枝甜果、满城书香。踏入杏坞园，一园藏古今，一果润千年。风光、文脉、童趣、烟火，在此温柔相遇，解锁鲁北最治愈的初夏盛景。

这里，是全球重要农业文化遗产——夏津黄河故道古桑树群核心园区。拥有世界范围内树龄最古老、规模最大、保存最完整的古桑群落。千株古桑扎根故道，虬枝盘曲，苍劲傲然。历经千年黄河更迭、风沙淬炼，依旧岁岁抽绿、年年挂果，生生不息，守望这片沃土。

齐鲁大地，崇文重教，文脉绵长。相传孔子周游列国时曾途经此地，设坛讲学、教化一方。儒雅文风，浸润桑林千年。园内绿荫清幽，一尊“凿壁偷光”孩童雕像静静伫立。稚童凝神伏案、潜心苦读，眉目专注，栩栩如生。古木承古韵，桑林载书香。自然之景与勤学之风相融，让夏津的一山一树，皆有底蕴、皆有风骨。

桑椹采摘现场。记者刘振兴摄

一域桑林，半部夏津史。夏津桑耕文明，绵延两千余年从未间断。古时黄河数次改道，风沙漫野、地貌更迭。先民因地制宜，植桑固沙、栽杏护土。林木守护家园，椹果滋养苍生。乱世可充饥，丰年可储粮，小小一枚椹果，庇护世代百姓繁衍生息。

北魏《齐民要术》翔实记载：“椹熟时，多收，曝干之，凶年粟少，可以当食。”

园区内，1500年唐代古桑“万椹之母”巍然挺立。阅尽千载风霜，依旧枝繁叶茂、硕果累累。古树无言，却是夏津桑耕文明最厚重、最鲜活的时光见证者。

人间初夏最治愈的画面，藏在夏津桑林深处。初夏时节，古桑硕果满枝。紫椹透亮欲滴，白椹莹润清甜。原生态自然生长，无农药、无催熟，每一颗果实，都是黄河故道纯粹的山野本味。

林间童趣盎然，人间烟火温柔动人。孩子们穿梭在层层桑林之间，踮手摘果、随摘随尝。一口鲜甜下肚，小嘴、牙齿、脸颊尽数染成可爱的紫黑色。一张张呆萌“小黑嘴”天真烂漫，治愈整个夏天。吃得尽兴，还意犹未尽。稚嫩的小朋友追着妈妈奔跑，撒娇讨要甜润的桑葚。清脆童声回荡林间，为千年静谧古林，注入鲜活热烈的烟火气息。

一静，是千年崇文书香；一动，是满林烂漫童真。古今呼应，文脉共生。这，就是独属于夏津的温柔与灵气。

诗仙李白笔下的初夏盛景，在此实景复刻：“黄鹂啄紫椹，五月鸣桑枝。”

莺啼桑间，果香盈袖，光影斑驳，清风悠然。得天独厚的生态禀赋，流传千年的食椹养生民俗，让夏津成为远近闻名的康养长寿福地。远离都市喧嚣，入目皆青绿，呼吸皆清甜。

暖阳穿枝叶，清风入杏林。满目苍翠，满目温柔。欧阳修诗云：“黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉。”鸟鸣婉转，椹香袭人。一帧一画，皆是夏津初夏独有的诗意画卷。

桑葚，是自然馈赠的千年养生珍味。《本草纲目》记载：“桑葚，利五脏关节，通血气，久服不饥，安魂镇神，令人聪明、变白、不老。”

千年以来，夏津人善食椹、懂养生。一席精致桑葚宴，一盏温润桑葚清茶。甘润留香，沁入心脾，舌尖之上，品读东方千年康养智慧。

古桑传文脉，小果兴大产业。千年桑韵，让夏津古今双向新生。走进国家级高新技术企业、德州市农业产业化重点龙头企业——山东椹树下生物科技有限公司。在宋文娟董事长的陪同下，探秘现代化生产车间与恒温地下储酒地窖。依托夏津独有千年桑葚资源，以古法工艺结合现代科技，地窖恒温慢酿，淬炼醇香桑葚佳酿。

一枚小小椹果，串联千年农耕文明，衔接现代产业振兴。让古老桑文化走出乡土、走向大众，让夏津文旅、康养、特色产业蓬勃向上、焕发新机。

古树不语，见证岁月更迭。椹香岁岁，续写小城新章。两千年桑耕文脉深耕鲁北，千百年古树风物滋养夏津。以古木承历史，以特产惠民生，以产业兴文旅。夏津，让千年桑耕文明，生生不息、代代传扬。

这片黄河故道畔的千年桑杏林，是大自然馈赠的生态瑰宝，是齐鲁文脉沉淀的文化名片，更是夏津文旅振兴、产业兴旺、百姓安康的最美缩影。

（作者系山东政法学院图书馆，副研究馆员）