入夏之后，许多人会莫名出现困倦乏力、食欲不振、心烦失眠等“苦夏”症状。“很多人觉得‘苦夏’单纯是天热导致的，其实并不准确。”宁津县人民医院临床营养科主治医师杜佳琪说，夏季昼长夜短、湿热偏重，人体本身脾胃运化会偏弱，若再叠加作息、饮食紊乱，很容易出现身体不适。

杜佳琪介绍，“苦夏”高发于上班族、学生、熬夜人群及减脂人群。早餐随便应付甚至不吃，午餐点外卖，晚餐暴饮暴食，或是熬夜吃烧烤等重口味宵夜，这些不良饮食习惯，都是诱发“苦夏”的因素。

除此之外，很多人偏爱冰镇饮料、雪糕、重盐辣卤凉菜，甚至用冷饮、零食替代正餐。杜佳琪说，这类生冷、重口食物会大幅加重脾胃运化负担，造成身体热量超标、营养摄入单一，糖分与油脂堆积过多，进而让人越吃越疲惫，陷入“没胃口、不想吃、身体虚”的恶性循环。同时，长期用饮料替代白开水，还会加重体内燥热、损耗体质，加重“苦夏”症状。

针对“没胃口就不吃，借机减肥”这一常见错误认知，杜佳琪纠正，夏季人体代谢加快、能量消耗更大，刻意节食会导致营养不良、免疫力下降，加重身体不适。杜佳琪建议饮食遵循“清淡、规律、均衡”的原则，三餐定时定量，多摄入杂粮、新鲜蔬果与肉、蛋、奶、豆制品等优质蛋白，减少路边摊、重油重盐菜品、碳酸饮料的摄入。烹饪优先选择清炒、清蒸、炖煮方式，尽量避开煎炸。坚持喝白开水，用酸奶、新鲜水果替代宵夜，调整饮食便能轻松安稳度夏。

德州日报新媒体出品
记者、编辑|张丽娜 通讯员|陈伟伟
审核|滕璐 终审|李玉梅