如果把甲状腺比作一个工厂，“碘”就是它最重要的生产原料。甲状腺激素负责给全身“添动力”，掌管心跳、体温和精力。当体检报告上出现“甲状腺结节”，很多人认为：是不是碘摄入多了，得赶紧断碘？

德州市第二人民医院头颈外科主任王雁飞介绍，发现结节后，一刀切地忌碘或补碘，都可能让甲状腺这个激素工厂彻底“瘫痪”。 真正的饮食指南，就藏在你的化验单里，要看甲状腺功能到底怎么样。

甲状腺功能正常

仅有超声提示结节，甲状腺功能正常，同时排除其他甲状腺疾病，可正常饮食，适量摄碘，无需刻意增减。

甲状腺功能亢进

结节性甲状腺肿、甲状腺炎性结节、肿瘤性结节都可能伴有甲状腺功能亢进。如果合并甲亢，或结节是分泌甲状腺激素的高功能腺瘤，此时需严格“忌碘”饮食，包括不吃加碘盐及盐加工食品、避免食用海产品（淡水鱼类含碘量低，可食用）、避免刺激性食物。

甲亢使机体处于高代谢状态，应多摄入高蛋白、高热量食物。

甲状腺功能减退

部分结节性甲状腺肿可能合并甲减，多为单纯性缺碘所致。一般食用加碘盐，日常饮食基础上适当补碘即可，无需特意“高碘”饮食。若短时碘摄入过多造成亚临床甲减，则需适当限碘。

自身免疫性甲状腺炎

主要为桥本甲状腺炎，患者可能会甲亢、甲减交替发作，此时需“低碘”饮食，正常食用加碘盐，避免高碘海产品。

甲状腺术后患者

如术后需接受放射性碘治疗，则应忌碘饮食，否则影响放疗效果。葡萄柚、黄豆类、浓咖啡、牛奶及高纤维食物可能影响甲状腺素吸收。若术后服用甲状腺素，应与此类食物间隔2至4小时以上。

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通讯员|王晓军 编辑|张洁
审核|滕璐 终审|李玉梅