行走的阅读

——夏日寻访平原林下农场

□陈金梅（平原）

盛夏小暑，暑气蒸腾。几位书友相约奔赴平原县王凤楼镇店后李村苗木种植专业合作社，开启周末“行走的阅读”乡土研学活动。

白日热浪袭人，可一踏入连片国槐林海，凉意穿林而来，草木混着泥土的清芬扑面而来，周身燥热瞬间消散。平日里大家囿于职场奔波、家事操劳，难得走出家门。俯身扎根乡土，一边饱览平原乡野自然风物，一边近距离观摩本土苗木产业向绿色大健康转型的全新图景。

缓步穿行槐林，书友无不感慨，家门口竟藏着这般原生态田园秘境。浓荫匝地，清风徐徐，林下土鸡、大鹅自在踱步、穿梭其间，一派悠然闲适的乡野图景尽收眼底。大自然本就是一本无字厚书，唯有亲身踏访，方能读懂其中深意。

树荫之下围坐，苗木合作社法人李大姐，为书友细致讲述苗木合作社从传统苗木种植转型深耕林下健康循环产业的完整历程。合作社自2013年建立，后落地王凤楼镇店后李村，已有十几个年头。前几年苗木行业行情遇冷，单一苗木种植增收渠道狭窄，退休后的李大姐看准发展契机，依托老家百余亩自有林地，承接五百亩县域道路绿化项目，规模化栽植国槐，顺势发展林下复合经济。国槐为乡土国树，兼具景观绿化价值，槐米更是药食同源的好物，既可入药调理，亦可烹煮清茶。谈话间，李大姐为每位书友斟上一杯槐米清茶，淡雅清香入喉，一身暑气消散，通体舒爽。

谈及产业初心，李大姐坦言，建立对健康农业的认知、全身心深耕林下种养，是一段长期沉淀、逐步深耕的历程，不积跬步无以至千里。心中蓝图万千，不如躬身实干，她立足自有苗木基地，从林下生态散养起步，踏实做绿色健康产业的践行者。

说起种养理念，她清晰对比笼养与林下散养的优劣，立志打造“福利式生态养殖场”：给鸡、鹅充足活动空间，林间自由奔跑、饮用流动活水，顺应自然规律生长，才是真正的生态养殖。林下散养家禽活动开阔、通风佳，疫病少、兽药极少使用，产出的土鸡蛋鲜香醇厚，复刻记忆里儿时农家本味。李大姐指着田埂自种的水果洋葱说：咱这洋葱个头不大，滋味却纯粹，中午给大家尝尝；又指着一片绿油油的韭菜说：咱这露天韭菜依托日光天然抑菌除虫。她热情邀约大家秋凉时节再来，品尝现做手工韭菜盒子。

李大姐秉持 “走着看，看着办” 稳扎稳打的发展思路，深耕健康产业从不急于求成。此前她携林下土鸡蛋参加北京农产品展销，收获市场广泛认可。眼下合作社全力打造自有品牌“木子林下”，统一运营林下土鸡蛋、无公害时令鲜蔬等；下一步计划推行订单式生产，定向为本地居民供应零添加原生态食材，同时稳步开拓北京等一线城市高端农产品市场。

聊到养生之道，李大姐自有通透见解：人不必为慢性病过度焦虑、事事较真，学会与身体温和共处，心胸开阔、心态舒展，便是最好的养生良方。就像这玉米地没必要做到 “寸草不生” ，打什么除草剂。苗壮了，那些小草是阻碍不了玉米生长的。每日守着整片槐林，看家禽漫步、蔬果生长，坐拥一方清净林下田园，还能结识一众深耕绿色农业的同行挚友，于她而言，这便是最舒心的养生日常。她热忱邀约书友闲暇常来小坐，沉浸式感受田园慢生活。

交谈间隙，订购土鸡蛋的咨询电话络绎不绝。李大姐告知书友，近期土鸡蛋供不应求的市场反馈，更坚定了她深耕生态种植、天然养殖的决心。林间清风拂面，静观作物自然生长，细啜清润槐米茶，大家由衷感叹，天然本味、自在松弛，才是安心健康的理想生活。

中午农家餐全部取材林间地头：现摘嫩茄子、凉拌野生紫苋菜与马齿苋，自家小麦，经石磨研磨成面粉烙制的大饼，醇厚麦香扑面而来，还原地道农家旧味；李大姐现场翻炒刚捡拾的林下鲜蛋，一口尝下，不少书友直言寻回久违的童年滋味。

书友们沉浸式体验农耕田园之乐，下地采摘茄子、苋菜，亲手拔取鲜嫩马齿苋，动手揉面烙制石磨麦香大饼，沉醉于现采现烹之天然食材带来的质朴欢愉。平日众人多被工作、家庭琐事牵绊，此番亲近土地、触摸原生态农耕，度过了充实而富有深意的周末。

本次研学将书本学识与平原本土产业实景深度相融，合作社转型林下循环种养、坚守绿色大健康产业的乡土初心，深深打动每一位到场书友。以阅读为灯，以行走为路，走进平原乡土大地，读懂绿色振兴之路，让文字扎根脚下沃土，生出温暖人间烟火，亦赋予我们前行不息的力量。

这场行走研学，也让大家对阅读生出全新体悟：读书当与时俱进，既要沉潜研读经典，亦不可固守故纸、故步自封，恪守古为今用、知行合一之道。阅读从来不止于纸页文字，更要将书中道理落地现实、紧跟时代步伐，真正践行读万卷书、行万里路。平原县脚下的一草一木、蓬勃兴起的林下种养产业，便是我们读懂生活、奔赴诗与远方最鲜活生动的课堂。