为丰富实践课堂，传承中华优秀传统文化。暑期，大批学生走进平原德百奇石观赏园研学基地，参与趣味十足的农耕美食主题研学活动，在动手实践中感受传统文化独特魅力。

在古法石磨体验区，同学们穿戴好研学围裙、厨师帽，有序围站在石磨操作台旁。工作人员细致讲解石磨的构造与发展历史，为大家科普农耕年代传统粮食加工方式。随后孩子们轮流推动磨盘，将玉米粒研磨成玉米面。石磨缓缓转动，金黄细腻的玉米面簌簌落下，学生们完整体验粮食加工全过程，真切感悟一粥一饭来之不易，树立珍惜粮食、崇尚劳动的观念。

美食制作课堂上，研学导师现场示范传统煎饼制作技艺，从调配面糊、摊制饼皮到翻面熟透，分步讲解实操要点。同学们整齐列队、认真观摩，近距离感受地道民间手艺。浓郁饼香四散，刚出锅的煎饼让大家直观领略本土特色饮食文化，倾听煎饼背后的民俗故事。现场氛围热烈，学生们踊跃提问，沉浸式体悟烟火气中蕴藏的非遗饮食智慧。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。本次研学打破教室边界，把农耕知识、传统饮食技艺转化为实景实践体验，集知识性、趣味性、教育性于一体。孩子们走出课堂，近距离接触传统农具与民俗手艺，在亲身实操、实地观察中拓宽眼界、增长学识。

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通讯员|张宪军 刘心怡 编辑|密霖
审核|张晓航 终审|朱代军