近日,德州天衢新区赵虎镇马庄村福耘德水果种植农场的无花果园正进入丰产期,每天都有近千斤优质无花果从这里发出,运往京津冀等地区。
果园内,一排排无花果树枝繁叶茂、长势良好,成熟的果实缀在枝叶之间,散发出浓郁甜美的果香。
采摘工人们挎着果篮行走在树下,不一会儿便满载而归。因无花果不耐储存,为确保果实新鲜,她们每天一早就要入园开始作业。

果园负责人于聪,是这片生机勃勃之地的“掌舵人”。2021年,这位怀揣农业技术的年轻人选择回到家乡,将目光投向了无花果产业。种植波姬红、芭劳奈、金傲芬等五六个优质品种,满足了市场不同需求,从最初的100亩起步,如今已发展到近200亩的规模。“今年产量有所提高,亩产能达到4000斤以上,鲜果产值每亩超过2.5万元。”于聪的语气里透着丰收的喜悦,无花果8月中下旬将迎来大规模上市,供应期可持续至年末。

品质是农产品的生命线。于聪结合本地实际,摸索出了一套“绿色良方”:坚持物理除草、人工修枝,坚决摒弃除草剂,确保每一颗果子都绿色健康。这份坚持,换来了果实品质和卖相的稳定提升。如今,福耘德农场年产鲜果约70万斤,凭借过硬的品质,不仅在当地走俏,更赢得了京津冀市场的青睐,成为马庄村特色产业的一块“金招牌”。
为保证果品完美度,采摘环节精益求精。工人们集中在清晨低温时段作业,此时果实硬度高、品相好,可有效避免高温导致的粘连或破皮。采摘后随即送入包装车间。依托绿色保鲜技术,新鲜无花果保鲜期最长可达15天。配合高效物流,京津冀范围内可实现“清晨分级包装、午间直达商超、当日上架销售”,最大程度保留枝头的新鲜风味。

目前,于聪的无花果已成功打入家家悦、盒马等高端商超渠道。“首批无花果零售价在每斤25至30元,部分区域可达每斤40元。待大批量上市后,价格将逐步回落。”于聪透露,届时德州市民在本地各大商超、农贸市场及水果专卖店,均可轻松选购这份“家门口”的新鲜甜蜜。
鲜果飘香之外,产业的活力更在于链条的延伸。
在农场不远处的厂房里,机器正开足马力运转。清洗、切片、烘干……新鲜的无花果在这里被加工成果干;另一条生产线上,酝酿着醇厚的无花果酒。“我们提供多样化的选择,线上线下同步销售,保证新鲜和口感。”于聪介绍,基地已形成了种植、采摘、鲜果销售、深加工于一体的综合发展模式。
从传统种植到智慧管控,赵虎镇正以一颗颗“树上糖包子”,书写着“天衢味道”的产业新篇章。这个夏天,不妨尝一口这份早来的甜蜜,感受乡村振兴的丰硕果实。
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记者|刘潇 通讯员|韩哲 编辑|赵鑫玲
审核|钟伟 终审|冯光华