在一加一天然面粉生产车间内，技术人员正在巡查机器运转情况。
金锣集团工人正按规定对生产线上的猪肉进行分割。
新市油脂小包装车间，职工正在灌装生产。
新市油脂职工进厂体温检测。
编者按 突如其来的新冠肺炎疫情，打乱了人们正常的生产生活秩序。两个多月来，在习近平总书记亲自指挥、亲自部署下，经过全国人民以及数万名医务工作者的共同努力，国内的疫情基本得到控制。当前，我们应该抓紧复工复产，同时注重防疫，坚持两手抓，两手都要硬。农业企业安全有序复工复产，是社会经济平稳运行的保障。然而，防护物资缺乏、物流运输受阻、生产原材料供不上、产品销不出去等难题正在成为“拦路虎”。复工就是稳就业，复产就是稳经济。如何有序推动农业企业复工复产？怎样切实解决企业生产经营中的困难和问题？是当前各地统筹做好疫情防控和经济社会发展工作的紧迫任务，也是把疫情影响降到最低的一个重要着力点。为此，本报记者多次深入一线，走访农业领域专家、倾听基层农企声音，请看本期独家特稿《疫情大考下的农业企业“闯关”》。
一场突如其来的新冠肺炎疫情打乱了所有人的开年计划。跟茶叶打了一辈子交道的寿成岳，年前刚把大笔资金投在浙江开化县的茶园建设中，老寿计划在这里打造一个生态数字茶园和茶叶加工产业园，他踌躇满志，花甲之年重启创业路，却不料卡在这个节骨眼上，茶苗运不进，种茶找不到工人。
时令催人紧，赶不上，再等就是半年，损失惨重。老寿找到镇政府帮忙，最终，镇政府帮助协调了有运输证的车辆，并找到工人，总算过了这一关。
眼下，所有农业企业都在恢复生产的路上“闯关”，这是当前最紧迫的事。农业企业的特殊性在于，季节性时令性强。种子能否下地，化肥农药能否供得上，关乎人们今年的口粮是否充足；下树的芒果、橙子是否卖得出、运得走，关系着果农大半年的收入，也决定着下游农产品加工企业的原料供应；该出栏的鸡，该下苗的小龙虾，如果一拖再拖，错过的是一季的收入，累积的却是不断增加的成本，账本上的负数一增再增……
因此，尽管困难重重，没有人敢停下脚步。所有农业企业都在“闯关”的路上与时间赛跑。
困境中突围
摆在农业企业复工复产面前的是一道道障碍：防护物资缺乏、物流运输受阻、原材料供不上、产品销不出去，如何跨越？“自救”与“他救”，两股力量并发，缺一不可，奔跑出挽救企业生命的“加速度”。
潍坊潍一农业科技有限公司是山东潍坊市农业龙头企业，公司总经理刘满成告诉记者：“公司主要是销售农资、种苗和农机，因为疫情生产计划延迟，农资门店不能正常营业，部分库存不能正常销售，季节性农资产品积压在仓库。因此，资金回笼困难，而员工工资等运营费用仍需支出，企业的压力很大。”
为了尽快恢复生产，潍一公司利用电话、微信平台等销售服务模式与用户沟通，解决农户生产需求，送货到户并进行土地托管等服务。与此同时，当地政府出台了一系列支持企业复工复产措施，加大税收支持力度，减免社会保险费用，在一定程度上缓解了压力。
“目前企业已经基本正常复工，随着疫情的缓解，物流不畅、农资进村不便等问题也在逐步缓解。”刘满成说到这仍不轻松，“毕竟前期拖延了生产，还是要抓紧时间往前赶”。
中国农业大学国家农业农村发展研究院研究员王玉斌的团队曾在2月份对新型农业经营主体开展线上调查，涉及20个省，其中有较大比例的农业企业。“从调研情况反映来看，比较普遍地存在道路通行受阻、燃料购买受阻、农资购买困难、工作人员缺乏、业务量减小、成本上升以及农产品滞销、资金周转困难、与农户对接不畅、农业保险理赔烦琐、农机维修困难等冲击。”王玉斌说。
为了应对这些困难，从2月起，农业农村部密集发布支持农业企业复工复产的措施——
2月4日发出通知要求维护畜牧业正常产销秩序，不得拦截种畜禽、饲料、畜产品运输车辆，不得关闭屠宰场，不得封村断路，支持企业尽早复工，保障肉蛋奶市场供应；2月15日，联合国家发改委、交通运输部联合下发通知，要求各地要允许饲料和畜禽屠宰加工企业复工，不得设置审查核准等限制条件，优先保障相关企业的人员防护物资需求和水、电、气等供应，解决实际困难，千方百计推进养殖业复工复产；2月26日，联合交通运输部发布全力做好春季农业生产物资运输服务保障的通知，要求有序恢复正常交通秩序，保证春季农业生产物资运输畅通，落实绿色通道政策，保障春季农业生产物资运输车辆优先便捷通行；3月12日发出通知要求切实打通堵点促进养蜂业全面复工复产。
针对疫情给生猪养殖带来的冲击，农业农村部会同有关部门，把饲料、养殖、屠宰加工等骨干企业纳入到疫情防控重点保障企业名单，维护畜牧业正常产销秩序。同时，在山东、河南等养殖大省投放政策性玉米280多万吨，帮助湖北省紧急调运玉米、豆粕等。今年二月份，全国能繁母猪存栏环比增长了1.7％，这是连续5个月环比增长，基础产能逐步恢复。3月16日，国家发改委、农业农村部联合印发意见，要求支持民营企业发展生猪生产及相关产业，继续安排中央预算内投资支持生猪良种繁育、标准化规模养殖等项目建设，用好生猪调出大县奖励资金，支持民营企业发展生猪生产，完善金融保险支持政策，鼓励银行将符合规定的土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械和生猪活体纳入可抵押品目录，落实生猪养殖用地政策，在国土空间规划中切实保障养殖用地需求。
解决问题落到实处。2月24日起，农业农村部向社会公布了受理疫情防控期间问题热线电话，三部电话分别受理养殖业、种植业、农产品产销秩序问题，基层遇到的复工复产难题通过电话直接连通部委，几千个求助电话从全国各地打过来，农资不能进村、运输车辆不能通行、用工难用工贵、农产品卖不出……工作人员记录下一道道难题，迅速帮忙协调处理，目前绝大部分都已得到解决。
与此同时，农业企业复工率也在逐步攀升。根据农业农村部3月18日调度数据显示，目前全国省级以上龙头企业复工率达93％，其中国家重点龙头企业达98％，85％的已复工省级以上龙头企业员工到岗率超过70％，七成省级以上龙头企业基本恢复正常生产水平。
解决农企复工复产难题需要发挥“自救”与“他救”两种力量。王玉斌认为，一方面政府要搞好服务对接。基层政府牵头打通流通环节，协助农业企业与农资企业、农资经销商做好农资“点对点”配送，帮助企业协调购买复产必要的防护物资，确保春耕春种顺利进行；另一方面，企业要发挥自身优势积极作为，既要创新工作方式手段，又要努力加强沟通协调，确保防疫生产两手抓。
破题在持续
无论是财税金融政策支持的真金白银，还是“点对点”连通工人和企业的直通车，都在释放全社会支持企业复产的强烈信号，从部委到省市县政府，一项项政策接地气、解痛点、纾危困，破冰的阳光暖照。
在浙江省的德清县，“新市油脂”的名号可是响当当。作为国家级龙头企业，新市油脂是江浙沪一带油脂供应的重点企业，年产食用油24万吨、面粉8万吨、菜粕33万吨。作为疫情重点保供企业，2月初，新市油脂就已提前复工。公司常务副总经理葛江长告诉记者，尽管不缺工人，但为了疫情防控，直到现在，在整个“新市油脂”，产能只跑到满负荷的一半。原因一方面是初加工生产线用工量大，且人员密集，不利于疫情防控，另一方面则是初期原料储备不断被消耗。
葛江长坦言，原本一二月份由于餐饮业的旺季，加上春节聚餐、拜年，应当是油脂消费高峰，眼下，尽管有保供任务，但相比同期，销售量还是下降了约两成。葛江长判断，接下来，餐饮业恢复仍尚需时日，这对企业来说，无疑将继续带来影响。
另一边，好消息也在不断传来。3月初，从海外进口的原材料终于运抵上海港，保障生产线上开跑起来。针对企业现金流短缺，不少金融机构抛出了橄榄枝。杭州银行已向“新市油脂”放贷7100万元，交通银行放贷1000万元，农发行湖州分行放贷3000万元。相比以往，利率更低，放贷速度更快，为企业减轻了不少经营压力。
事实上，疫情期间很多企业都享受到了财税金融等优惠政策。工信部在2月9日就发布通知，提出加强对中小企业的金融扶持，从加大信贷支持力度、适当下调贷款利率、强化融资担保服务、创新融资产品和服务等方面帮助企业渡过资金困难。
银保监会、人民银行等部门联合发出通知，对2020年1月25日以来到期的困难中小企业贷款本金，给予企业一定期限的临时性延期还本安排，最长可延至2020年6月30日，这期间企业需要支付的利息也给予一定期限延长付息安排，免收罚息。
国家帮扶企业的政策密集出台，全面而有力。
人社部、财政部、税务总局2月20日下发通知要求，从2月起，各省可根据疫情情况和基金承受能力，免征中小微企业三项社会保险单位缴费部分，大型企业可减半征收；国家医保局、财政部、税务总局要求阶段性减征职工基本医疗保险费；国家发改委发出通知，阶段性降低企业用电成本；3月3日，国务院办公厅发出通知，要求在湖北、北京以外地区，简化复工复产审批和条件，优化办理流程，提高复工复产服务便利度，大力推行政府服务网上办，依托线上平台促进惠企政策落地，清理取消阻碍劳动力有序返岗和物资运输的烦琐手续。
用工难是企业复工面临的最大障碍之一。为提高农民工返岗复工“点对点”服务保障工作效率，使成规模、成批次外出农民工安全有序返岗复工，3月5日，人社部开通了全国统一的农民工返岗复工服务系统。3月7日，人社部、国家卫健委办下发通知要求做好农民工返岗复工“点对点”出行健康服务，开展农民工出行健康核验，推进农民工健康信息互认，推动省内、省际互认，为人员跨省有序流动提供便利条件。
同时，各地也在加紧出台政策措施，助力农业企业复工复产。山东省农业农村厅有关负责人告诉记者，据对全省8289家农业产业化龙头企业复工复产情况调度，到3月8日，共有7501家龙头企业实现复工复产，占90.5％。其中，国家级重点龙头企业已达到正常年份复工复产水平，已复工企业104家、复工复产比例98.1％。
这一串数字背后，是山东省农业农村部门采取的一系列细致有效的举措。
在破解农业企业用工难方面，根据企业复工需求，主动与交通运输部门对接，为企业提供农民工返岗便利化措施，因地制宜实行定制化运输服务，落实企业员工返岗包车免费优先便捷通行等优惠政策。
在破解防护物资短缺、原材料供应不上方面，山东省农业农村厅组织为全省2075家农业企业出具民生保供企业资质证明，协调相关部门，在疫情防控民生保供物资采购及道路通行中，对民生保供企业在运输生产加工范围内产品的车辆予以优先配置和道路通行。
在破解资金难题方面，积极争取重点龙头企业专项再贷款政策支持，已推荐上报3批共55家龙头企业专项再贷款资金需求60多亿元，其中，寿光蔬菜产业集团等多家龙头企业的贷款需求已推荐相关银行进行对接。
河南是农产品加工大省，也是全国最大的肉类食品、速冻食品、方便食品加工基地。疫情防控期间，各类加工食品消费需求旺盛。河南省农产品加工企业积极行动起来，保障市场供应。“总体上看，目前河南省农产品加工企业产能已稳步恢复。”河南省委农办主任、省农业农村厅厅长申延平说，“优先恢复供应链很关键，我们采取了优先保障企业人员防护物资需求，优先保障水、电、油、气等生产条件供应，优先办理疫情防控应急运输通行证等措施，加强上下游产销对接，推动产业链各环节协同复工复产”。
在解决用工难问题上，河南也采取了“点对点”服务方式。对外地员工组织返岗包车“点对点、一站式”运送，确保职工安全有序返厂；就近打工人员，采用一人一证一码、持证通行的办法，保证企业员工的正常上下班。河南南阳想念集团春节期间不放假，为工人统一提供食宿，实行封闭管理，为防疫物资的生产赢得了宝贵的时间。
机遇与反思
面对疫情期间呈现出的消费新格局，电商等线上渠道释放出巨大活力，对互联网基础打得好的农业企业来说，面临的也是机遇。在这样特殊的大风大浪中，规模大、产业链完整的农业企业无疑更经得起考验。
危机本身对部分农业企业来说也蕴藏着新的机会。王玉斌分析说，一些农业企业及时采取有效措施，借势互联网、电子商务等模式创新和技术手段，在未来产业版图拓展与业态培育方面有所斩获。根据调研，2018年通过互联网渠道开展农产品销售的龙头企业上升将近10％，实现农产品销售收入增加近20％，此次疫情期间，线上销售农产品比例大增。
河南一加一天然面粉有限公司就是抓住了这一机遇的农业企业。“此次疫情对我们年度销售目标影响不大。”公司董事长王刚在接受记者采访时表示，“一加一的重点一直是家庭消费者，因为疫情，老百姓在家吃饭多了，面粉属于生活必需品，因此在这个阶段需求量是增加的，而疫情期间生鲜食品大家都选择通过线上购买，社区电商销售成了我们的新机遇，也是这段时间我们新的重要销售渠道”。
“宅经济”让农业企业尝到了销售模式转型的甜头。微信、互联网、直播平台上的农产品销售十分活跃。黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司看准了疫情带来的新形势，在危机中寻找到了新机遇，他们主动对接网红直播平台，创造了一分钟内4万瓶20吨黑蜂雪蜜抢购一空的行业销售奇迹，一炮打响后，又接到了10万瓶50吨黑蜂雪蜜的销售订单。在当地政府的帮助下，半天时间就完成了企业复工手续，投入紧张的生产中。
企业规模也直接影响着抗风险能力。大型农业企业产业链比较完整，资金实力雄厚，管理上更先进科学，因此也更经得起这样的大风大浪。
以金锣集团为例。金锣是一家综合性大型企业集团，以肉及肉制品深加工、大豆深加工、环保治污、农牧业开发、大健康产业为主导，是国内领先的生猪屠宰和肉制品生产企业、全国农业产业化重点龙头企业。金锣集团党委书记郑培清在接受记者采访时表示，金锣多年来推行全产业链发展模式，在后端的农业产业化上率先构建了一条从猪种、生态育养、安全加工到冷链物流的全生态产业链，前端的渠道建设上也通过全网控制、全国覆盖的模式完成了全国范围内销售力的布局。全产业链、全区域、全渠道的发展模式让金锣具有较强的抗风险及内部风险对冲的能力。
虽然疫情发生以来，企业前期也面临上下游供应链复工不足、招工困难、物流配送受阻等客观困难，但面对疫情，金锣从源头、生产、到物流、终端都能做出快速响应，产业上下游分工协作、合力联动，发挥出强大而持续的整体效能，有序推进复工复产。同时积极拓展线上电商及社区团购等新零售业务，降低疫情对销售的影响并保障市场供给。企业目前现金流和市场订单充足，生产经营秩序稳定。
从我国农业企业发展现状来看，近年来越来越多的大型农业企业不断成长起来。2018年，县级以上农业产业化主管部门认定的龙头企业接近9万家。“但总体来看规模偏小，即使省级以上重点龙头企业，销售收入1亿元以下的龙头企业数量占比过半。”为此，王玉斌建议，农业企业既要立足当前，扬长避短，全力减少损失，还要放眼转型升级，谋划长远发展，走适度规模经营与种养结合绿色循环之路，积极推出新举措，着力培育新产业新业态，推动产业链相加、供应链相通、价值链相乘，努力化危为机，闯关过后定见“彩虹”。
来源：农民日报