加强溯源管理 推行“清零计划” | 宁津冷链系统出入库率全市第一

为加强冷链食品溯源管理,从2020年10月底开始,宁津县市场监督管理局实施“清零计划”,积极推广应用山东省冷链食品疫情防控系统,督促冷链食品生产经营单位完成注册,如实上传进口冷链食品来源、品种、检验检疫、新冠病毒核酸检测、消毒记录、流向等追溯数据。历时2个月,全县已注册冷链食品食品经营业户780家,出入库率达到92.69%,居全市第一。

为确保冷链食品“来源可溯、去向可追”,宁津县市场监督管理局多次召开调度会议,对全县13个基层所分35轮对辖区内890家冷链食品经营业户进行系统使用培训,确保“一键排查、迅速定位”,并将系统使用情况及录入情况进行进度排名,确保每户都能熟练应用系统,做到应登尽登,应录尽录;同时,严格落实网格化管理,对辖区冷链食品经营业户进行逐一排查,登记造册,做到排查无遗漏,检查无死角,重点严查“八不行为”,并对两起未使用山东冷链系统案例进行公开曝光。

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通讯员 | 刘晓东 侯永凯

编辑 | 尹晓燕