陵城区市场监督管理局:加强进口冷链食品疫情防控工作

□通讯员季文文报道

德州新闻网讯 为进一步织密筑牢进口冷链食品疫情防控防线,2月28日,我区进口食品冷链专班带领辖区市场监管所工作人员开展进口冷链食品安全督导检查。

此次督导检查,重点针对辖区内农贸市场、超市、冷库、小食品店等冷链食品生产经营企业。执法人员认真查看冷链食品的进货来源、进货票据、产品批次、去向,检验检疫、核酸检测、食品安全追溯等情况,要求食品经营企业要严格落实索证索票和食品进货查验记录制度,查验新冠病毒核酸检测合格证明、进口冷链食品消毒证明和食品溯源信息,做到所有进口冷链食品来源可查、去向可追,对于来源不明、票据不全、未经总仓管理的进口冷链食品一律查封,并依法依规严肃查处。

执法人员对检查过程中发现的问题进行了督促整改,并向各经营商户再次强调疫情防控工作的必要性。

下一步,区市场监督管理局各监管部门将进一步压实冷链食品疫情防控工作责任,督促生产经营者使用“山东冷链”系统,严格落实“三专”、“三证”、“八不”等各项要求,确保各项疫情防控措施落实落地,筑牢冷链食品安全防线。