部队标准,色香味俱全!

“我按照部队上的标准,严格要求食材、卫生条件,争取做到色香味俱全”

近日山东济南的一座写字楼因为疫情突然被封控吃上一份可口的饭菜成了许多人的心愿

这时候一位退伍军人出手了!

张化珂是一名退伍军人他曾当兵5年在炊事班呆过1年

因为疫情暂时停工在家的他察觉到了大家的心愿

从4月26日起他决定为这些陌生人无偿送餐说起原因身为退伍军人的他淡淡地说:“写字楼里有很多外地来的让他们吃上点家常菜,就不想家了!”

4月26日是送餐的第一天这天张化珂和他的兄弟们做的是土豆炖鸡和冬瓜炖鸡

“凌晨四点左右突然决定送饭的一早定了1.5吨白菜、土豆、洋葱只来了几筐后来还是跟我们项目队借了6筐土豆才把这个事搞起来这两天就好了

菜给备齐了”

张化珂说他们会把做好的饭菜打包好放在封控区的路口边接下来的工作由防疫工作人员统一再分配调度

“我早上三四点就起来准备一上午只能准备200来份餐我也不知道饭菜送到了哪个公司哪些员工手里不管是谁吃到了我都觉得高兴!”

张化珂说自己经营的运输队也是二十四小时在运转也是因为停工才有时间做这件事

第一次送餐后很多员工纷纷给他留言表示感谢还有人回复留言称“难怪今天的饭这么好吃,原来饭菜里带着爱呢!”

张化珂对记者说这几天已经把部分需要用到的菜都采购好了会一直送到他们结束隔离

记者和他算了一笔账如果按照十四天来算的话这些饭菜加上包装费用大概需要五六万元

费用不少,张化珂却说:“我自己常在家和妻子念叨,够吃、够喝,够还房贷、够养家剩余的钱就拿出来做点力所能及的事”

网友纷纷为他点赞:“这样的人最帅,感恩”“很感动,为善良的人比心”

一份手艺,一份初心为张化珂点赞!