暑气渐消，中秋临近，8月21日，德州日报社组织女职工到和正农场，开展“迎中秋做月饼”活动，体验传统文化，助力文明创建。

大家帮助和正农场的月饼制作师傅做好准备工作，认真向师傅学习月饼制作工艺和技巧，了解每一个步骤的操作要领。

戴上一次性手套，模仿师傅的动作，大家有条不紊地忙活起来。有的分面皮，有的配馅料，有的包馅料，有的按模压制成型，忙得不亦乐乎。随母亲来体验月饼制作的孩子们也参与进来。

不一会儿，一个个图案精美、有款有型的月饼就从女职工的手里制作出来。

摆放、装炉、烘焙、出炉……一个个月饼不仅品相精美，口味更是多样:黑芝麻、五仁、椰蓉、抹茶等不同“内容”，尽显幸福的滋味和生活的美好。

在月饼烘烤的过程中，大家还学习了奶茶的制作。吃着自己“手造”的月饼，喝着自己“创作”的奶茶，感觉无比醇香。

大家表示，这次活动既弘扬了中华民族优秀文化，又丰富了职工的精神文化生活，受益匪浅。

“今天带孩子来参加做月饼，感受到传统节日的美好寓意，孩子通过体验也更多了解了传统文化。 ”德州日报社职工王冬梅说。

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记者|赵治红 郭庆萍
审核|陈昊 终审|张晓文