春回大地，碧空如洗。3月2日，德州日报社“践行四力一线行·老典型的新时代”调研采访团，走进乐陵市杨安镇。调研采访团深入基层一线，走访调味品企业，与10余位企业家面对面座谈，了解企业发展历程，探寻调味品产业发展方向。

座谈会上乐家客食品公司董事长王加新、虎哥食品公司创始人卞军利、乐陵鲁川辣椒调味品有限公司创始人王绍华等，作为调味品企业创始人代表，深情讲述了他们从上世纪80年代涉足调味品行业，到开办公司将企业做大做强的创业故事。山东神厨食品有限公司总经理刘增磊、虎哥食品公司总经理卞光伟、乐畅调味品公司副总经理禹国庆等，作为调味品产业的新生代，分享了他们带领企业完成转型升级、抢占调味品产业新风口新赛道的经验做法。

杨安镇党委书记孟宪军介绍，历经40多年的发展，该镇调味品生产手工作坊模式退出历史舞台，并初步建立起现代化产业体系。目前，全镇共有267家调味品加工企业，包括新飞达、庞大、腾达、乐畅等骨干龙头企业，神厨、云大等52家规模以上高成长型企业，以及众多中小微加工培植型企业。销售收入已突破220亿元，香辛料占全国市场份额的四成以上，是名副其实的“中国调味品第一镇”。全镇近3.5万人直接或间接从事调味品经营，占全镇总人口的三分之二，农民人均收入的八成均来自调味品产业。

“我们公司是乐陵第一家做复合调料酱的企业，当时主要为小型方便面厂家供货。”在神厨食品公司，总经理刘增磊拿起一包复合调料酱说，2014年，方便面市场不再景气，公司将目光转向了连锁餐饮标准化加工领域，打造中央厨房标准化建设，进军团餐市场。在庞大公司，总经理卞光伟指着一台正在运行的机器说，“我们使用色选机挑石子杂物，用X光机挑头发，每天能完成3吨调料的筛选作业。公司通过好物联盟，在全网推出了几个爆款，比如红烧汁，还有卤肉料，一天能卖几百万单。”在乐畅公司，副总经理禹国庆望着荣誉墙的证书和牌匾说，公司建立了完善的食品质量保证体系，获评山东省专精特新企业、国家高新技术企业等称号，公司产品已进驻上海易初莲花、大润发、沃尔玛、家乐福、永辉、北京华联等全国各大中型超市和批发市场。2018年，上海合作组织青岛峰会中，公司成为山东省唯一调味料供应商。

在乐陵市调味品共享产业园，杨安镇党委副书记孙素贞向采访团介绍说，杨安镇政府主导成立了乐陵市杨安镇调味品集团有限公司，采取“政府引导、国企注资、龙头企业入股、行业协会运营”的模式，吸引20家企业入股，完成实体投入5090万元，吸纳海垦热作集团注资1亿元。

会展经济，已成为当地经济高质量发展新引擎。2023年第八届中国调料大会定于9月5日至8日在乐陵举办。大会由中国食品土畜进出口商会主办，乐陵市人民政府主导，中国食品土畜进出口商会调料分会、杨安镇调味品集团有限公司承办，届时，将邀请美国、欧洲、日本、印度等国家和地区的协会主席和世界各地300多家客商，围绕国际市场、新趋势新风口、品牌与质量、可持续发展等议题开启国际对话，助力叫响“味都杨安、中国菜魂”区域品牌。