近年来，由于重油重辣饮食等不良习惯，胃肠疾病逐渐被人们重视起来。有些人听信一些养生传言，大肆宣扬养胃“好习惯”，“其实，许多‘好习惯’不仅不养胃，还很伤胃，甚至会成为胃癌的帮凶。”德州市中西医结合医院（德州市肛肠医院）副院长孙广龙说。

长期大量食用豆制品。豆制品含有丰富的植物蛋白，而且消化率高，不含胆固醇，又柔软，因此有很多人想当然地认为它是养胃的健康食品。但实际上豆制品里面有较多的嘌呤，会刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气，导致恶心、呕吐、肠道胀气、拉肚子及消化不良等症状。北豆腐又称老豆腐或卤水豆腐，卤水的主要成分是氯化镁，对皮肤、粘膜有很强的刺激作用，对胃粘膜也有伤害。

过量饮茶。很多人坚信喝茶可以促进消化，以达到养胃的功效。实际上我们的胃液是强酸性的，而茶叶是偏碱性的，大量喝茶会中和胃酸，不仅无法促进消化，还会削弱胃部的消化功能，导致细菌增多，容易使人患上胃炎甚至胃癌。

长期喝粥或稀饭。老一辈的人通常认为喝粥养胃，但其实不少浅表性胃炎的病人因长期喝粥，最后导致反流性食管炎，甚至食管糜烂。我们在咀嚼时会分泌唾液淀粉酶，帮助消化淀粉，但喝粥不需要咀嚼，使得淀粉消化时间延长，使胃的蠕动变缓慢，胃动力不足。胃病患者更不宜喝粥。喝粥会刺激分泌出更多胃酸，容易造成反流。

睡前喝牛奶。很多人都听说过“睡前喝牛奶对胃有益”，其实，睡前喝牛奶是反流性食管炎患者大忌。牛奶会促进胃酸分泌，正在进行抗酸治疗的胃溃疡等疾病患者不适宜长期喝牛奶，胃病急性期的患者也不建议喝牛奶，以免造成胃胀等不适。

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记者|邢仁宇 通讯员|徐莹 编辑|邢仁宇

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