7月23日，山东省“食安哨兵”推广工作暨外卖封签文创大赛在禹城正式启动，本次活动旨在通过创新机制，守护群众“舌尖上的安全”。山东省市场监管局党组成员、副局长李冠博，德州市政府一级巡视员刘长民出席并致辞。德州市市场监管局党组书记、局长毕志国，禹城市市长王成参加启动仪式。

“民以食为天，食以安为先。”德州市近年来持续强化食品安全监管，推动“食安德州”建设。此次“食安哨兵”行动，是山东食品安全社会共治工作的新篇章。德州市率先探索外卖骑手食品安全监督员制度，以“随手拍”等形式，成为监管的“眼睛”和“耳朵”，构建多方协同的共治格局。

活动现场，与会领导为外卖平台及“食安哨兵”授旗，并启动文创大赛。中国电信德州分公司捐赠了外卖封签机器，外卖平台则向优秀餐饮企业赠送封签，共同推动外卖食品安全升级。

山东省“食安哨兵”推广工作暨外卖封签文创大赛是落实《山东省食品安全条例》、提升全省食品安全管理水平的创新实践，更是保障人民群众“舌尖上的安全”的重要举措。此次活动将激发社会各界参与热情，共筑食品安全防线，为“食安山东”贡献力量。

德州日报新媒体出品
编辑|张丽娜
审核|李智群 终审|李静