根据中医“治未病”的理念，德州市中医院特色疗法中心医生邹宇推荐了以下两道适合立秋节气的食疗药膳，帮助大家调和脾胃，养阴润燥。

苏子蒸蛋羹

材料：紫苏子10克，生鸡蛋2个，葱、食盐、生抽、香油适量。

做法：紫苏子炒香，加水煮开；鸡蛋打散，加入煮好的紫苏子和水、食盐搅拌均匀，去浮沫盖保鲜膜，用中小火蒸10分钟左右；淋入适量生抽、香油，撒少许葱花。

功效：降气化痰，润肠通便。可用于腹胀、便秘伴轻微咳嗽等症状。

山药炒百合

材料：山药100克，干百合10克（或鲜百合30克），胡萝卜30克，油、盐、生抽适量。

做法：干百合浸泡30分钟（鲜百合洗净），其余食材去皮切片；锅中放油，倒入山药、胡萝卜炒至断生，再加百合快炒，出锅前放盐、生抽翻炒均匀即可。

功效：补脾益气。适合咳嗽、神疲乏力者。

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记者|滕璐 通讯员|王琰 编辑|邢仁宇
审核|李艺 终审|李玉梅