德州教师把课堂搬进车间 | 印尼小学生做元宵感受“年味儿”

在元宵节来临之际,2月2日11时许,在德城区小高栗子总部制作车间,“跟着大厨做元宵,感受团圆中国年”活动举行,来自山东省华文教育基地、平原蓝天实验小学的外派教师宗月娜通过网上课堂,向印尼吉祥山小学三年级的学生介绍如何制作元宵,一起感受浓浓的中国“年味儿”。

和面、调馅、称重、包元宵、在面盆里滚圆……小高栗子生产部经理朱晓旭讲解制作元宵的步骤,通过网上课堂,与印尼吉祥山小学三年级的学生互动。小高栗子制作的元宵将南方汤圆的包制与北方元宵的滚制进行了结合,更容易让小学生掌握制作技巧。通过30分钟练习,多数小学生学会了元宵的制作方法。在屏幕另一端,小学生们一边制作元宵,一边听宗月娜讲解有关元宵节的知识,感受传统文化的魅力。“我们将以此次活动为契机,进一步加强与海外学校的交流合作,优势互补,进一步推动优秀传统文化在海外传播。”宗月娜说。

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见习记者|胡兵 编辑|密霖
审核|张晓航 终审|朱代军