老家的金丝小枣树

□贾敬德

随着我父母相继去世，老院屋子已多年没有人居住。老院大门紧闭，门窗破旧，满屋尘土，院子没有一点足迹，早已失去了旧时人来人往热闹非凡的景象。今年中元节回家上坟祭祖，看到了院子里的金丝小枣树生长得很旺盛，枣子密密麻麻，压弯了枝头，朝阳的一面渐渐地泛起了红晕，静等主人来收获。这情景引起了我对往事的回忆。

枣树是十分吉利的树，农家宅基地上大都种有枣树。收获季节，人们用自己编织的高粱秸席子晾晒小枣，干净卫生。

1970年的谷雨时节，父亲在德平镇集市上特意买了一斤乐陵金丝小枣，作种子种植。我们当地人家种的小枣不拔丝，可买来的这些乐陵金丝小枣不一样，它果实长椭圆形，肉厚核小，果肉丰满，肉质细腻，味道特别甘甜，尤其鲜食，脆若嚼雪‌，且甜中微酸；它出干果率高，掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，能拉出一二寸长的金丝，在阳光下闪闪发光。父亲如获至宝，执意要在院子里栽植这种枣树。

谷雨时节，气温适宜，是许多农作物定期播种的季节。父亲在院子一旁阳光充足地方开垦了一米见方的育苗‌地。首先，选择个大饱满的枣，将其枣肉剥掉，将种子浸泡24小时，旨在促进发芽。然后，育苗地施足底肥，翻入地下，以确保土壤含有机物。将种子均匀埋在湿润的土壤里，用透明的塑料膜覆盖以保持湿度和温度，种子通常需要2周至4周的时间才能发芽，只能静静地耐心等待。出苗后，视墒情浇水，水不能太多，及时松土管理。长到一定高度后，再移栽。我父亲保留了一棵幼苗，其余的都移栽给亲戚朋友了。5年后，枣树开始挂果了，并且一年比一年结果多。父母健在时，赶上鲜枣下来，就给我带些鲜枣来；过年回家时，再带些干枣来。熬小米粥放上一捧枣，又香又甜。蒸枣馒头，大家抢着吃。平时，煮了当零食吃，好香好甜吆。

红枣具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效，是脾胃虚弱、气血不足、失眠等患者良好的保健品。经常食用红枣可驻颜祛斑、滋养容颜，女士可以经常食用。院中邻居有生娃的，父母就给人家送些自家的小枣。

看到院子里硕果累累的金丝小枣树，更加引起了对父亲的怀念。50多年过去了，种树的主人已撒手西去，金丝小枣树却旺盛得很，果实密密麻麻地挂在树枝上，宛如一串串晶莹剔透的玛瑙。这果实就是来回报主人的大恩大德的吧。

作者简介：贾敬德，大学本科，山东华宇工学院退休。