布袋鸡又名海味什锦鸡，是山东省德州市夏津县传统特色名菜，始于元初，盛于乾隆，距今已经有数百年的历史。布袋鸡以内软嫩，馅清香，味美不腻而闻名，因其状如布袋，故名布袋鸡。
德州日报新媒体出品
通讯员|韩凤艳 编辑|袁芳
审核|张燕 终审|朱代军
布袋鸡又名海味什锦鸡，是山东省德州市夏津县传统特色名菜，始于元初，盛于乾隆，距今已经有数百年的历史。布袋鸡以内软嫩，馅清香，味美不腻而闻名，因其状如布袋，故名布袋鸡。
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