8月28日，一批重达50吨、贴有“八斗鸡”商标的鸡精，从寨头堡乡西府食品有限公司发出，经辽宁丹东口岸即将运往朝鲜。如今，西府食品生产的鸡精已占据朝鲜鸡精市场80%的份额，成为当地制作传统美食的重要调味品。

“很多人可能想不到，一家来自中国乡镇的企业，能够走进海外百姓的日常饮食。”西府食品总经理李福贵自豪地说，目前，公司产品涵盖鸡精、鸡粉、鸡汁等产品，其中鸡精系列产品已通过马德里体系注册国际商标，远销至朝鲜、土耳其等多个国家，海外销量占总销量六成以上。

走进寨头堡乡工业园区，西府食品新建成的车间内香气扑鼻，自动化生产线持续运转，工人熟练地进行封装、打包和发货，每日都有大批鸡精从这里发往国内外市场。

7年前，西府食品还只是一家年销售额仅1000多万元的乡镇小厂。能够在竞争激烈的调味品行业中崛起，得益于公司对细分市场的敏锐把握。建厂初期，面对乐陵已有的多家调味品企业，西府食品通过市场调研，发现传统鸡精难以完全适应米线汤底风味，决定专注于开发专用复合调味料。

经过数百次试验，企业成功研发出能够融入米线汤底、显著提升风味的专用鸡精，并陆续开发出适用于冷面、麻辣烫等特色美食的系列鸡精产品，并迅速打开国外市场。如今，公司年销售额达到6000万元。

2021年，随着订单迅速增长，公司建成现代化洁净车间，引进全自动配料系统和智能化包装生产线，实现日均40吨的稳定供应，为拓展海外市场提供有力支撑。

“‘八斗鸡’鸡精非常符合朝鲜当地的传统口味，市场反馈良好。”一位在丹东长期从事中朝贸易的经销商表示，目前，该产品已广泛进入朝鲜餐饮市场，并获得持续稳定的复购。

站在企业二期项目工地前，李福贵透露，西府食品将继续深化对朝鲜等国际市场的开发与合作，同时积极布局米线主料生产线，实现从调味品到主食材的全产业链供应，让更多“乐陵制造”走向世界。

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