枣芽经固态发酵，每公斤身价上涨40倍；一辆碳纤维自行车，整车仅重6.8公斤，价值较普通材料翻升百倍；一粒马铃薯种子，自太空归来，于实验室悄然萌发。

这些看似跨界迥异的突破，恰是乐陵因地制宜、因产施策，以新技术改造传统产业、以新动能催生新质生产力的生动注脚。

乐陵立足自身资源禀赋，不搞“一刀切”，不追“大而全”，而是聚焦食品调味品、体育装备等优势赛道，以技术创新为支点，撬动全链条提质增效，推动产业向高端化、智能化、绿色化稳步跃升。

“1盒96克的黑金枣芽茶，售价可达160元。”在乐陵农高区，这款新产品的定价，让枣农真切感知到科技赋予农产品的价值跃升。

昔日无人问津的枣芽，经固态发酵精制后，每公斤售价逾1600元，依然供不应求。这一价值的提升，源自技术创新与成果转化的持续发力。

乐陵金丝小枣长期受困于裂果率高、深加工能力不足。2021年，山东农业大学团队扎根乐陵，成立金丝小枣科技小院，从育苗到病害防治全链条攻关。更大突破在于深加工环节，团队攻克控温控湿固态发酵“黑化”工艺，先后研发出黑枣酒、黑枣醋等产品。今年4月，黑金枣芽茶在杭州功能性食品大会上斩获产品创新大奖。

调味品产业亦同步上演从“卖原料”到“卖技术”的转型。过去以辣椒、花椒等初级原料外销为主，如今依托农高区科研平台、杨安镇共享实验室等，向精深加工进军，低钠健康调味品等新品迭出，产品附加值较原料销售提升数倍。

作为德州市唯一的国家级农业科技园区，乐陵农高区搭建起“科技研发—检验检测—成果转化”的完整闭环。园区内，中试基地、企业孵化器、检验检测中心一应俱全，中小企业不必自建实验室，即可共享高端设备与专家资源。中试车间里4条中试生产线昼夜运转，固态发酵黑化技术等20余项成果从这里走向量产。

近年来，乐陵还新上年产5万吨功能糖、5万吨膳食纤维、高档人造草坪、12万辆碳纤维自行车等项目。市科技局副局长韩军表示，这些新项目有力推动了企业产品迭代升级，产品价值成倍增长，产业正加速迈向高附加值、高技术含量的产业链顶端。“这是我们推动传统产业向新质生产力跃迁的探索实践。”他说。

传统产业加快升级的同时，新兴产业加速落子。高端医药产业正成为乐陵培育新质生产力的重要增长极。安舜制药聚焦小核酸药物、多肽类药物等前沿领域，依托研发中心和高标准生产线，推动核酸药物从实验室走向产业化。同时，乐陵积极承接高端医药产业转移，规划建设的高端医药产业园基础设施日益完善，一批科技含量高、附加值高的项目陆续入驻。

高端制造产业同样加速聚链成群。位于乐陵经济开发区的高端制造产业园一期已建成并全面启动招商，重点引进智能装备、精密零部件、新材料等高成长性项目。标准化厂房、共享检测中心、智慧物流体系一应俱全，入驻企业可“拎包入驻、快速投产”。先进制造业集群加速形成，专精特新企业不断涌现。

截至目前，全市拥有山东省专精特新中小企业55家，国家级专精特新“小巨人”企业3家，国家级专精特新重点“小巨人”企业1家；高新技术企业88家。

8月20日，走进汇源NFC果汁车间，吹瓶、灌装、旋盖，一气呵成。密闭管道内，原料转眼成汁，不见一滴外溢。

“过去3道工序分头作业，现在一台设备全流程包揽。”设备工程师宋以成指着运行中的生产线说，“工人只需定时巡检，系统自主管控，质量稳了，效率也上来了。”

这是企业追加投资的新项目。规划18条全智能生产线，目前NFC车间已就位4条，4条水线试机完成并达到生产条件。全部投产后，年产果汁5900万箱，智能化水平行业领先。

智能升级不独见于果汁车间。星光糖业集团中控室内，大屏跳动，发酵、膜过滤、色谱分离全流程数字管控。过去老师傅“眼看手摸”，如今系统精准调配物料配比与温度。“改造完前端大宗产线后，低聚果糖、抗性糊精等20多种产品出口60余国。”企业负责人说，“从大宗蔗糖论吨卖到功能糖按克算，销售收入连续3年增长超30%。”

政府的产业规划为链条延伸提供了清晰路径。乐陵统筹乐陵经济开发区、农高区、化工产业园等多个板块，规划建设生态食品产业园、循环经济示范园等专业化园区，实施错位发展、分类集聚。

乐陵产业的智能化，从“一企”延伸至“一链”。星光糖业年可加工百万吨玉米，周边建起稳定收购体系。同时，热电、污水处理、保税仓储等配套成熟，吸引食品配料、休闲食品、生物科技企业扎堆入园。入园企业就近采购糖浆和功能糖原料，共享能源环保设施，建厂成本大幅降低。

安井食品用上星光直供的糖浆，肉制品、鱼糜产线实现连续化智能生产；美农生物就近取用功能糖做饲料添加剂复配；萃健生物共享园区污水处理和中试设备，加速植物提取转化。龙头中枢与引入的相关上下游企业高效协同，县域食品产业正加速向智能制造迈进。

体育装备赛道同样势头强劲。泰山体育从手工作坊起步，历经近50年创新，已成为国际标准制定者。碳纤维自行车车间内，铺层、固化，精密控制，整车仅6.8公斤，为全球同级最轻。碳纤维体操器材减重40%，唯一全套通过国际体联认证。10年攻关、千余次试验，攻克4大关键技术，填补多项国内空白。目前企业已签约2028年洛杉矶奥运会中国自行车队配套供应，产品销往150多个国家和地区。

友谊体育器材拥有17项自主知识产权，陶碳弓片国内占有率超90%。第15届全运会上，泰山集团、友谊射箭、艾图爱3家乐陵企业共同护航，聚链效应初显。

企业加速奔跑，政府紧跟服务。围绕项目审批、要素供给、政策争取，各部门全程跟进、协同发力。泰山体育“高阻尼抗蠕变热塑性复合材料”攻关获省重大科技创新工程项目立项支持，预计新增产值5亿元。

去年，全市争取省级科技股权项目2项、资金2100万元，为技术攻关和成果转化注入“活水”。

韩军表示，政企协同，护航转型。贯穿产业链条的每一次“智变”，都在为县域经济注入新动能。

种子是农业的“芯片”。在国家马铃薯工程技术研究中心，2800余份种质资源安静存放。

2005年，希森集团起步之时，国内马铃薯育种几近空白。没有资源，便走遍国内外去收集；没有技术，便一株一株地试。20年来，200余万份单株样本，逐一检测、记录、筛选。“希森6号”终问世，两度刷新世界单产纪录，2025年入选国家骨干型品种名录。从乐陵出发，走向25个省区。

育种攻关，久久为功。针对马铃薯空心难题，研究中心持续进行基因编辑改良。“去掉关键基因片段，空心问题便可迎刃而解。”乐陵希森马铃薯产业集团有限公司（国家马铃薯工程技术研究中心）航天育种实验室主任王珍珍说。

目前，希森集团已获品种权证书31个，自主研发希森系列马铃薯品种33个。同时，中俄合作项目同步推进，早熟、抗病、耐盐资源陆续引进，育种家底更加厚实。

育种的故事，不止于马铃薯。

在德州乐陵玉米育种试验田里，山东北农玉公司育种员头顶烈日，记录数据。耐密性、抗倒伏、穗位高，每项指标精确到毫米。公司联合省农科院等高校院所，计划在鲁西地区从1000份种质资源中筛选耐密材料，目标培育2至3个新品种，预计新增效益1.8亿元。

乐陵金丝小枣种植已有3000年历史。德润健康食品公司携手省果科所、河北农业大学，启动“高抗逆红枣优质种质资源创制与示范”项目，瞄准枣疯病、裂果病，计划收集保存种质资源200份以上，育成高抗逆新品种2个。乐陵国家枣树良种基地保存596个品种，系全省唯一重点经济林木良种基地。

聚焦种业攻关，乐陵坚持“一企一策”靶向服务，推动政策、资金、人才等要素向重点企业集中。先后成功承担并实施省良种工程3项，争取扶持资金1700余万元，推进11位高校院所专家与企业开展深度合作。

“资源保藏是基础，品种创新是核心，产业转化是目标，国际合作拓边界。”韩军表示，目前，希森马铃薯种薯繁育基地年产原原种5000万粒，1万亩种薯田产出3万吨种薯，满足20万亩商品薯用种，规模与产能均居全国首位。

种质资源是产业振兴的“源头活水”。在韩军看来，2800份马铃薯种质资源、596份红枣品种，既是乐陵农业积淀深厚的“基因银行”，更是产业破局突围的坚实底座。围绕这份厚实“家底”，种质资源与产业需求同向发力，探索出一条“以资源引育种、以育种带种植、以种植强加工、以加工促增收”的良性闭环。

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（作者：德州日报)