散文 | 韩维新:菜园晨记






菜 园 晨 记

韩维新

看天气预报,今日仍是高温黄色预警。趁着早上凉快,赶去菜地干活,约10点返家。打开空调,洗漱完毕,泡上一杯清茶,边喝茶边回味约3个小时的辛苦劳动,尽管手上磨起泡,再看看满满两兜子蔬菜,从心里感觉这身汗流得值。



去年,在朋友的鼓动下租种一块菜地,以种植绿色、放心蔬菜为理念,不施化肥,不用农药。一年下来,新结识了一批菜友,学习了很多种菜知识,收获到令人满意的劳动成果和快乐。其间有经验,有教训,今年再种菜心里有底,从容许多。

前些天有事去女儿家小住几日,无暇顾及小菜园。听邻近的菜友说,经历几场小雨,我的菜园里青草疯狂成长,就目前这个规模,喂上几只小山羊绝对没问题。今日一早,赶到菜园一看,果不其然,有几畦青草长势如同厚厚的草甸,枝枝蔓蔓,郁郁葱葱,露珠晶莹,青翠欲滴,隐隐看到点点青菜,都看不出种的啥品种了。而那些已经架起的蔬菜不负所望,正处在收获期,秧子挺拔粗壮,挂满累累硕果,西红柿、黄瓜、丝瓜、豆角、茄子、青椒,红的、绿的、短的、粗的、细的、圆的,令人应接不暇、满心欢喜。

甭客气,拔草为主,摘菜其次。戴上草帽,换上鞋子,找出镰刀,从里到外,一畦一畦的来。拔草看似轻松,干时间长了也非易事。有的青草根浅好拔,有的扎根深,不用点力气是不行的。先是蹲着,累了就直起腿,哈下腰,再累了就两膝跪地。胳膊酸了,就先停下休息片刻。摘摘菜,挑选成熟的几样,轻轻松松两大兜。等拔完草,再给小葱培上土。气温渐高,菜友们7点半左右就收工回家了,我坚持干到9点半才收工,拔下的草足有几十斤。劳动完毕已是精疲力尽,口干舌燥,身上的衣服都被汗水湿透了。都说“一亩园,十亩田”,种菜比种粮效益是好,但两者付出的辛劳也是不可同日而语的,正所谓“一分耕耘,一分收获”。

中医讲,人与自然和谐发展,天气该冷就冷,该热就热;人也要该保暖就保暖,该出汗就出汗。尤其是夏天,长时间处在空调屋里,身体并不舒服,每天出身汗,促进体内排毒,保证循环通畅,有益身体健康。

劳动创造幸福,同时带来无限快乐。休息一会儿,开始准备午饭。挑出几样刚摘的新鲜蔬菜,稍加处理,即可饱餐一顿。说出来既是一副对联:

上联:一个茄子,两根黄瓜,三个西红柿,或炒或拌,瞬间搞定;下联:半个玉米,一把毛豆,数杯鲜啤酒,边吃边喝,回味无穷。横批:生活快乐。

——2023年7月16日于湖畔



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编辑|李玉友

审核|冯光华  终审|尹滨