平原老豆腐:“淌”在舌尖上的小康之粮

平原老豆腐是平原县的传统名吃之一,已有数百年的历史。盛入碗中,豆腐似雪如玉,卤像玳瑁琥珀,红中造白,红白相间,食之香气扑鼻。清晨早起,坐在餐桌前,品一碗色泽诱人、入口软嫩、回味无穷的老豆腐,堪称一大乐事。

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通讯员|贺雷 贾宁 赵书腾 邱冰菲 马亮 孙翼 编辑|袁芳
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