文化 | 崔玉娟:苦菜茉莉茶



苦菜茉莉茶

崔玉娟(武城)

月华如水,灯下捧读,我习惯性地泡一杯苦菜茉莉茶。清风吟唱,夜莺相和,一种温馨温暖的情愫竟在这月夜里潜滋暗长了——

静对清茶,映出了母亲的一帧帧剪影:春日里,她挽一柳篮,在田间地头觅寻苦菜的踪迹,爱惜地将一棵棵盛开着金黄笑脸的绿色精灵采摘到篮内,带着欣慰、满足回家。先一遍遍用清水冲洗,然后散放在院内,再一遍遍翻拣,让其接受阳光的拥抱和沐浴。直到晒干,即用干净又精致的各色小塑料袋分装,用金丝线将袋口系成精美的扇形。只等我们姐弟三人回家时,母亲给每人先分三小袋,亲眼看着放在各自车内,并三番五次嘱咐:“这苦菜可当茶饮,没事泡上几杯,消炎、去火、解毒。别嫌它不好,一点不比铁观音差;也别嫌苦,只是淡淡的,习惯它就好了。记着,喝完再来拿。”回到家,我便将干苦菜放一边,时间一长竟忘记了。直到有一天,嗓子疼痛沙哑,方才想起,于是找出,心想不妨先泡上一杯尝尝,反正吃药也同样是苦。当开水冲下,苦菜枯干的叶儿竟然又变得饱满碧绿,追逐着细细的黄色花朵在杯中欢笑了。不一会儿,水渐渐变成柔嫩的淡绿——雅致的浅绿——透明的翠绿。我忍不住轻尝一口,一股淡淡的苦味儿轻轻在舌尖上跳舞,继而弥散开去,苦中又蕴了一丝涩,不过让人不忍弃去,因为,迷蒙的热气中,夹杂着一种田野上清风的味道和着温馨的母亲的气息,扑面而至了。

就这样,从中午捧杯饮到日落,嗓子疼痛减轻,竟然不再沙哑了!于是,我便手不释杯了。一次饮茶,心血来潮,想到如何才能让茶苦味儿变淡而口有余香呢?对,春日又回,院里茉莉不是花开正浓吗?我迫不及待地跑到庭前,陶醉在阵阵清香中。接连几天,盛开的茉莉如圣洁的小天使,我不忍采摘,直等到它们嫣然开过、笑过,方可轻轻将她们捧在手中,放在一块儿洁白的纱布上晾干。像母亲一样散装在精致的小袋儿中,只是用丝线将袋儿口扎成蝴蝶状。

周末回家,回到母亲身边,我便将几个杯子先放上苦菜,再调上细小精美的茉莉,用开水冲泡后,把一杯杯散发着馨香的清茶端到父母、弟弟手中。看到亲人们品尝后的那种惊喜、满足,我已然陶醉了,陶醉在那浓浓的亲情之中。

捧着透明的水杯,想着家中的母亲,我的心竟变得潮湿起来:这茶多像母亲呀!她抚养我们姐弟三人的日子是清苦的,清苦让她变得清瘦。可母亲是精致的,读过师范的她对待生活就像采摘、洗晒苦菜一样,把苦变得美好、自然、有情趣。因此,苦日子中我们有简陋的书相伴,有母亲心中飞出的童话相依,才让我们像她一样那么热爱美好,热爱生活!如今,苦尽甘来,我又为母亲的生活中调进了清香的茉莉,为母亲的生活中拌进了幸福,虽然岁月留痕,让母亲如漆的黑发飘满白雪,如玉的容颜镌满沟壑,但从她嘴角边、眼神里流淌出的全是满足和美好!

逐渐地,喝苦菜茉莉茶已成了我的一种习惯,一种享受。幸福时,轻饮一杯,幸福便芳香四溢;痛苦时,浅尝一口,痛苦便弥散消融。从茶中,我品出了惜福,品出了如何善待生活、调制生活。

其实,于我,品茶,何尝不是品母爱,品人生!





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编辑 | 李玉友

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