枣乡漫笔|融合创新 做好农业产业“特”字文章

乐陵在探索现代农业由大到强的发展过程中,将实施乡村振兴战略与新型工业化强市战略有机结合,依托本地特色资源深入推进三产融合,因地制宜打造出现代化农业体系。这充分印证,打造农业全产业链,做好农业产业“特”字文章,只有融合创新才能行稳致远。

农业全产业链发展是乡村振兴的必答题。今年的中央一号文件提出构建现代乡村产业体系,依托乡村特色优势资源,打造农业全产业链,把产业链主体留在县城,让农民更多分享产业增值收益。这为全产业链农业的发展指明了方向,找准了产业振兴的着力点。在全面推进乡村振兴的过程中,各地必须树立“全链条思维”,以“融”的路径紧抓农业产业发展的关键节点和环节,推进农业供给侧结构性改革,立足本地资源基础,将现代特色农业与农产品加工、现代化仓储物流等统筹布局、融合发展,带动更多农民参与受益。

特色产业集群的培育要强化创新思维。产业强不强,有没有发展后劲,关键是看有没有一定规模的产业集群。特别是农产品加工产业,只有具备上下游衔接的产业链条,才会产生集群效应。比如乐陵金丝小枣产业,前些年多数是枣农“单打独斗”,“枣贱伤农”屡见不鲜,正是得益于乐陵市委、市政府大力推进红枣产业振兴,采用“农户+合作社+企业”的方式,将传统产业推陈出新,助力枣制品企业做好特色文章,运用新技术研发出一批新产品,增加了小枣的产品附加值,赢得了市场,形成了产业集群,带动了枣农致富。

用好农产品特色品牌要适应新形势。品牌农业建设是农业现代化程度的显著标志。正如云南普洱、西湖龙井、赣南脐橙、烟台苹果、莱阳梨、章丘大葱,这些人们耳熟能详的农产品品牌,不仅成为区域农业发展的无形“地标”,也成为一个地区的名片。这些品牌之所以在市场上经久不衰,正是因为他们适应市场新形势和消费者的新需求。比如烟台苹果,不仅鲜果质量上乘,还推出了苹果酒、苹果汁、苹果醋、苹果脆片、苹果酵素、苹果果胶等很多新品种。对乐陵来说,金丝小枣、调味品、希森马铃薯的品牌价值还没有充分发挥出来,各级要狠抓农产品质量提升,增强产品品牌的核心竞争力,并结合本地特色,为农产品赋予文化内涵,释放农产品的品牌效应。

发展全产业链农业,要综合施策。《乐陵市现代产业体系五年行动计划》对乐陵市食品加工产业、调味品产业、现代高效农业进行了详细的规划,市里也出台了一些有吸引力、接地气的扶持政策,各级各部门要依托现有基础和特色资源,发挥龙头企业和产业集群的示范带动作用,吸引新型农业产业化龙头企业来乐陵投资兴业,走出一二三产融合、多业态融合的高质量发展路子。

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记者|胥爱珍