4月8日，位于夏津县雷集镇的德州东海华科农副产品有限公司生产车间内，一片忙碌景象。一罐罐用新鲜蔬菜加工而成的蔬菜酱，在生产线上被装罐打包，等待着送到客商手中。看着这家企业生产运营步入正轨，相邻不远的雷集镇乐农蔬菜种植专业合作社总经理赵连香着实高兴——自家的“贱价菜”终于有了好出路。

　　雷集镇乐农蔬菜种植专业合作社自2016年与深圳成武金石农业开发有限公司合作，种植有机蔬菜，供应香港市场，是目前我省供货量最大的供港蔬菜基地。“基地占地500亩，建有45个大棚，已获得35种蔬菜的有机认证，年蔬菜供应量达到4000吨。”赵连香介绍说，“无论哪种蔬菜，每公斤的价格都是14元。 ”

　　但是这看似十分赚钱的买卖，也有一些令人头疼的不足。据深圳公司驻场经理张中峰介绍，供港蔬菜最看重的就是标准化，各方面把关都很严。“为了保证标准化，当蔬菜进入加工区分拣包装时，一部分品相较差的就会被刷下来，个头太大太小的、表面有疤的都不行。 ”

　　据粗略统计，这些被刷下来的蔬菜大约占到合作社年总产量的10%。“同样是精心种出来的，这些菜的品质没有任何问题，白白扔掉太可惜了。 ”为此赵连香曾想过很多办法——送进商场超市，无奈品相不好，根本没有竞争力；拿到农贸市场和普通菜一起销售，售价太低，觉得可惜；他们还曾尝试联系过单位、学校食堂，但售价比市场还要低。眼看品质菜变成了“贱价菜”，赵连香急在心里。

　　没想到这一窘境在去年得到了解决。 2018年1月，夏津县蔬菜局和雷集镇工作人员共同努力，利用供港蔬菜优势，引进了东海华科蔬菜深加工项目，制作蔬菜酱、蔬菜面条等，不但有效解决了合作社“贱价菜”的问题，还提高了蔬菜附加值。更令赵连香高兴的是，项目选址就在合作社的旁边，把运输费也省了。因为是订单加工，产品直接对接河北、北京、东北等地市场，不愁销路。“之所以选择这里，也是看准了供港蔬菜基地原料质量有保证。 ”东海华科公司相关负责人说。

　　2018年3月，项目正式开工建设，急脾气的赵连香早早找到对方谈合作。“他们按照每公斤高于市场价的标准收购我们的蔬菜，产品销售后再按照一定比例分成。保守计算，每公斤菜能比过去多盈利5倍以上。 ”

　　“蔬菜种植是夏津农业特色产业之一，我们紧紧抓住农业供给侧结构性改革主线，大力‘提品质’‘创品牌’‘搞加工’，以此通过打造农业全产业链，实现了1+1>2的效果。 ”夏津县蔬菜局局长王德博说。