东北梭鲈在德州市养殖成功

近日,随着最后一车梭鲈成鱼运往加工厂,渔库(山东)农业发展有限公司完成梭鲈在山东省德州市陵城区丁庄镇的工厂化养殖。这是该鱼种首次在山东省境内养殖成功并且上市,取得了前所未有的突破,标志着德州市引进水产新品种取得成功。

梭鲈,又名十道黑,鲈形目鲈科梭鲈属,是原产于黑龙江流域的凶猛肉食性冷水鱼类,最适生长温度为18℃,肉质紧实、无肌间刺,便于食用及加工。渔库(山东)农业发展有限公司位于山东省德州市陵城区丁庄镇,总占地面积超1200亩,以工厂化循环水养殖模式为主,计划投资5.6亿元建成渔光旅数字低碳循环产业园。公司与东北农业大学、黑龙江水产研究院、中国水产科学院等科研机构达成技术合作,与京东、盒马等线上平台完成产销对接。通过先进的信息化管理、水处理设备以及技术人员的配合,在整个车间250立方米的水体中,共计产出30000余斤成鱼,平均产量在60公斤/立方米。单个养殖桶水体25立方米,实现产量3000斤,相当于外塘1亩地的产量,大大节省土地资源,真正做到了设施渔业高产高效目标。

近年来德州市积极推进“一县一品”特色渔业发展,聚焦三条鲈鱼(大口黑鲈、梭鲈、澳洲银鲈)、南美白对虾、罗非鱼、泥鳅、观赏鱼等重点养殖品种,依托“千村千塘”宜渔坑塘及养殖池塘改造,稳面积、增产量、调结构,全市名优品种养殖面积达1.79万亩,产量占比提升至16.23%。

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记者|宋延涛 通讯员|类咏梅 编辑|许欢
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