1月26日，德城区新湖街道南市社区组织开展“腊八蒜里酿年味”手工制作活动，居民们在指尖传承了传统节俗，也在欢笑声中流淌出浓浓的邻里温情。
活动当天，社区活动室早早便热闹起来。长桌上整齐摆放着大蒜、米醋和玻璃罐等材料，空气中弥漫着淡淡的辛香与酸冽。经验丰富的王阿姨一边示范剥蒜技巧，一边讲着腊八的老传统。大家围坐在一起，手指翻飞间，一颗颗圆润的蒜瓣脱去外衣，落入洁净的容器中。剥蒜的“沙沙”声与阵阵欢笑声交织，奏响了一曲温馨的邻里协奏曲。
蒜瓣剥好后，居民们仔细地将蒜瓣放入干净的玻璃罐，缓缓注入米醋，直至完全浸没。“醋要没过蒜，密封要严实，放在阴凉处，等着它慢慢变绿。”社区工作人员边帮忙边提醒。
一罐罐腊八蒜在居民手中渐渐完成，也封存了一份份对传统节日的守望与新春的期盼。这份亲手制作的味道，不仅是味觉的享受，更是文化的延续与情感的凝聚。
新湖街道南市社区将继续以传统节日为契机，开展更多富有文化内涵和邻里温情的活动，携手居民共同营造温暖、和谐、充满文化气息的社区大家庭。
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记者|邹斌 通讯员|张艳红 编辑|张洁
审核|李艺 终审|李玉梅