2月22日，大年初六，记者来到平原，还没走进山东天歌农牧发展有限公司的大门，就听见一片响亮的鹅叫声。
“春节期间养殖不能耽误，鹅产品加工初五也开工了——订单排着队呢！”公司总经理王振武提高了嗓门，话音里带着藏不住的喜悦。
顺着他手指的方向望去，鹅产业数字化平台的大屏幕上，数据不断滚动：鹅存栏量实时更新，未来7天原料价格预测曲线清晰显现，鹅棚内的温度、湿度、光照一目了然……
“以前哪敢想这些？”王振武讲起创业时的窘境，“以为养鹅跟养鸡鸭差不多，谁知道雏鹅这么娇贵！病害一来，倒下一大片；饲料配比更是难掌握，成活率怎么都上不去……”
转机，来自一场“跨界”合作。
结识了德州学院于家峰教授后，两人一拍即合，决定把这里变成智慧养殖的“试验田”。2022年起，于家峰带着一支多学科博士团队在企业扎下根，建起了山东平原鹅科技小院。通过集成AI视觉识别与物联网传感技术，团队开发了鹅棚信息采集与数智化系统，为鹅的规模化养殖提供了数字“总管”。
于家峰站在鹅棚边，掏出手机给记者看：“现在鹅的日均饲料消耗量等养殖信息实时可知，健康状况一目了然。今后我们将加快数字化设备开发，为养殖户提供更便捷的工具。”
数据最有说服力：雏鹅成活率从78%飞升至96%。
智慧转型背后，是团队的默默耕耘。钻鹅棚、采数据、优化模型……记者跟着他们走进一间办公室，科技小院团队成员、德州学院教师王广超正盯着屏幕调试系统。
“我们以DeepSeek等大模型为核心引擎，结合企业独有的养殖数据库，通过RAG检索增强技术，让AI不仅能处理数据，更能‘理解’养殖行业的专业知识和历史经验。”王广超说，“现在AI生成的养殖报告和建议，是融合了专家经验的‘行家建言’。”
更让养殖户省心的是，一个名叫“鹅百事”的AI智能助手24小时在线。从疾病防治到电商政策，养殖户随时能问，就像身边多了个“数字技术员”。
采访临近结束，于家峰告诉记者一个好消息：山东省农业重大技术协同推广计划“鹅绿色健康高效养殖生产关键技术集成与推广示范项目”，不久前在天歌农牧公司启动。越来越多的专家、技术人员投身于鹅产业，疫病防控、智慧养殖……养鹅的一个个核心环节，正被科技重新定义。
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记者|王志强 孙耕 通讯员|贺莹莹
编辑|高玉梁 审核|刘勇 终审|冯光华