11月5日，第二届进博会在上海召开，我市扒鸡集团、梁子黑陶亮相今年新增设的“非物质文化遗产暨中华老字号”文化展示项目山东展区。

来自德州梁子黑陶的“黑陶烧制技艺”，参展的“五虎上将”作品曾代表山东参加深圳文博会并获奖。

国家级非遗“德州扒鸡制作技艺”，图为非遗传承人现场展示德州扒鸡制作。

山东展区以“至诚山东”为主题，共有来自12个地市的23家企业参展。参展企业囊括了中医药、地域美食、工艺美术、纺织服饰、轻工制造等多个与老百姓民生息息相关行业。

此次参展进博会，企业将通过现场展演非遗技艺和匠心产品，充分展现非遗及老字号企业蕴涵的义利合一儒商精神和厚植齐鲁地域特色的中华民族传统文化。

记者|王德鹏