德水观澜 | 一粒麦的重量


□张建华

一粒麦,掂出中国饭碗的分量;一座城,看见大国农业的转型逻辑。德州以首创的“吨半粮”实践,将“藏粮于地、藏粮于技”化作沃野丰收。

德州居黄淮海平原腹地,粮食种植面积1600万亩,是全国首个“亩产过吨粮、总产过百亿”的地级市,常年粮食总产超150亿斤,以占全国0.5%的耕地,产出超1.1%的粮食,扛稳“齐鲁粮仓”。

这重担,并不轻松。

滴灌设施,是变革的缩影。十年前,陵城区种粮大户于书雷蹲在田埂对着涝洼地发愁——“浇三遍水,收半季粮”。如今,他的地块全部铺上水肥一体化滴灌,亩产翻了一番,年收入17万元。全市高标准农田856.2万亩,覆盖90%永久基本农田。田成方、渠相连、路相通、管网入地,从“浇地”到“滴灌”,从“靠天”到“靠技”,水肥精准直达根系,节水、节肥各30%,释放土地潜能,昔日涝洼地变身稳产高产田。全市“吨半粮”核心区130万亩,平均亩产达1579.6公斤。

严守18亿亩耕地红线,不是口号,而是深耕改造。土地从不辜负弯下腰的人——你给它一锹一镐,它还你岁岁丰饶。

高标准农田是“藏粮于地”的底座,良种、良田、良法、良机、良制便是“藏粮于技”的引擎。

良种是农业“芯片”。德州依托中国农科院小麦产业专家工作站,推进耐盐碱品种选育,济麦、登海等新品种扎根麦田。一粒种子,藏着收成的密码;育成一个品种,往往需要十年。农业教会我们的,不只是快,更是等。

良机驰骋阡陌。北斗播种机、智能收割机、无人机全域铺开,临邑县数字农业指挥中心大屏,土壤墒情、气象数据、苗情及病虫害实时跳动,AI模型自动生成水肥方案推至农户手机。一部手机完成浇水、施肥、虫情监测。“经验种地”,正在变成“数据种田”。技术越是向上生长,目光越要贴近地面。

良法细化标准,良制压实责任。玉米大豆复合种植、绿色防控、深松培肥全域推开;地方粮食生产专项法规出台,四级书记抓粮、六级片区联创。德州麦田巨变,改写农耕定义。

跳出“种粮卖粮”,稳产是底线,增值是出路。

粮食主产区不是包袱,而是价值富矿。依托千万亩粮源,德州深挖全链条增值潜力。中国(德州)农业食品创新产业园区投资超10亿元,681家规上农产品加工企业,年营收1173亿元,带动10万人就业。小麦、玉米就地转化为面粉、预制菜、饲料、休闲食品,附加值成倍跃升。

产业红利反哺土地和农民。全市布局省市县三级乡村振兴片区100余个,以片区统筹资源、融合产业;做强“德州味”品牌,从田间到餐桌,增值收益向农户传导。

地没变,变的是人与地的关系。从“靠地吃饭”到“与地共赢”,走了几十年。

置诸全球坐标,德州“吨半粮”的意义不止于产量。德州以一年两季亩产1500公斤,在全国率先实现“吨半粮”产能目标。

放眼全球,高产农业各有路径:荷兰以种业知识产权严密、合作社金融深度绑定见长;而中国以“四级书记抓粮”的组织动员力与国家财政持续投入,让九成永久基本农田覆盖“吨半粮”——这种效能,是农业现代化的底气。

双向观照,方能找准坐标。德州“吨半粮”,在于探索适合中国禀赋的原创路径。

“藏粮于地、藏粮于技”不是阶段性任务,而是保障中国式现代化行稳致远的长期战略。“稳”是底线,守住耕地红线、稳定粮食产能;“进”是追求,依靠科技革新、延伸产业链条、推进城乡融合。“稳中求进、以进固稳”,写在文件里是战略,落在麦田里是年景。

掂量一穗麦,就是在掂量一个国家的底气。从德州田埂,看见乡村:土地有生机,科技有活力,农民有奔头,政策有定力。不只是德州答卷,更是大国农业足音。

德州日报新媒体出品

编辑|胥爱珍

审核|胥爱珍 终审|冯光华

(作者:​德州日报)