2026年9月7日22:41

正式迎来白露节气

万物藏起锋芒

在静谧中生长

仲秋的序曲悄然奏响

秋意渐浓 遥祝安康

节气百科

白露，是二十四节气中的第15个节气，秋季的第3个节气。《月令七十二候集解》有云：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”此时斗指癸，太阳黄经达165°，天气逐渐转凉，清晨时分地面和叶子上开始出现露珠，故名“白露”。

古人将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”秋高气爽，玉露生凉，鸟儿感知到肃杀之气，启程南飞或储食备冬。“白雁乱飞秋似雪，清露生凉夜。”“玉阶生白露，夜久侵罗袜。”天朗气阔、雁阵成行，是白露的独特韵致，又因古今文人墨客安放秋思、感怀际遇，平添了几分隽永诗意。

节气习俗

1.晨起收清露，沐秋之灵气

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

2.闲饮白露茶，品秋之醇厚

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

3.食十样白、吃龙眼，养秋之安康

白露秋燥渐盛，民间讲究“食白润燥”。江浙一带传统吃十样白，采集白莲子、白扁豆、百合、白茯苓等十种药食同源的白色食材，煲汤入食，温润滋阴、消解秋燥，顺应时节养护身心。而福建地区有白露吃龙眼的习俗，此时龙眼果肉饱满、鲜甜多汁，当地人认为白露食龙眼，可滋补安神、补益身心，寓意秋日安康、顺遂无忧。

4.秋日祭禹王，祈岁之丰稔

太湖流域流传千年祭禹王习俗，当地渔民尊称大禹为“水路菩萨”。每年白露时节，规模盛大的秋祭香会如期举行，一连数日唱戏祈福、祭祀供奉，感恩大禹治水恩泽，祈求风调雨顺、渔获丰盈、岁岁平安，是江南水乡延续至今的秋日民俗盛典。

节气养生

白露时节，自然界阳气进一步收敛，阴气渐盛，秋燥当令。《黄帝内经》指出：“秋冬养阴”，白露养生当以“养阴润燥”为重，同时由于气温下降，昼夜温差大，固护卫表、预防受凉同样重要。

精神调养

秋主悲忧，白露后草木凋零，易引发凄凉之感，过度悲忧会损伤肺气，因此中医认为应遵循《内经》“使志安宁，以缓秋刑”之训，培养乐观情绪。

建议户外活动或登高远眺，看万山红遍，层林尽染，有助于开阔胸襟，舒畅气机；多进行阅读、听音乐、钓鱼等安静的活动，有助于保持内心平静，适应秋气的收敛之性。同时，主动避开肃杀凄凉的场景，多与家人朋友交流，消除忧郁烦恼。

起居调养

白露是全年昼夜温差最大的节气之一，起居调理尤为重要，要 继续坚持“早卧早起”的作息，以顺应阳气的收敛。

此时为防受凉，切记“白露身不露”，尤其要注意早晚添加衣物，不要再赤膊贪凉，必要时逐渐过渡到长袖衣裤，特别需要注意腹部、后背、脚部的保暖。民间有“脚暖身不寒”之说，此时可告别凉鞋，穿上薄袜。夜间尤忌寒凉，尽量少开空调，睡眠盖好薄被，防止夜间寒气侵袭，诱发感冒、咳嗽及腹痛腹泻。

饮食调养

白露饮食应以滋阴润肺、健脾生津为主，重点对抗“秋燥”。宜多食性平味甘、柔润的食物如梨、银耳、百合、山药、杏仁、蜂蜜、芝麻、核桃、糯米、莲藕、豆浆、鸭蛋等，能益胃生津，有效缓解秋燥。沙参、麦冬、玉竹、石斛等药材也可适量入膳加强滋阴润燥。

此时避免过量食用葱、姜、蒜、辣椒等辛散之品以及烧烤油炸类食物以防助燥伤阴，加重口干咽痛等症状。同时，少食寒凉瓜果以免损伤脾胃阳气。

运动调养

白露后运动亦讲究“收敛”，可在气温适宜的清晨或傍晚选择较为和缓的项目，如太极拳、八段锦、慢跑、健步走、导引术等。 天气转凉，运动前务必做好充分热身，防止肌肉拉伤和关节损伤，运动至身体微微发热、略有汗出即可，切勿大汗淋漓。出汗后应及时擦汗或更换干爽衣物，避免汗后受凉。

跟随节气读诗歌

1.《秦风·蒹葭》

春秋·无名氏

蒹葭苍苍，白露为霜。

所谓伊人，在水一方。

溯洄从之，道阻且长。

溯游从之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。

所谓伊人，在水之湄。

溯洄从之，道阻且跻。

溯游从之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。

所谓伊人，在水之涘。

溯洄从之，道阻且右。

溯游从之，宛在水中沚。

2.《金陵城西楼月下吟》

唐·李白

金陵夜寂凉风发，

独上高楼望吴越。

白云映水摇空城，

白露垂珠滴秋月。

月下沉吟久不归，

古来相接眼中稀。

解道澄江净如练，

令人长忆谢玄晖。

3.《月夜忆舍弟》

唐·杜甫

戍鼓断人行，边秋一雁声。

露从今夜白，月是故乡明。

有弟皆分散，无家问死生。

寄书长不达，况乃未休兵。

4.《白露八月节》

唐·元稹

露沾蔬草白，天气转青高。

叶下和秋吹，惊看两鬓毛。

养羞因野鸟，为客讶蓬蒿。

火急收田种，晨昏莫辞劳。

5.《南柯子》

宋·仲殊

十里青山远，潮平路带沙。

数声啼鸟怨年华。

又是凄凉时候，在天涯。

白露收残月，清风散晓霞。

绿杨堤畔问荷花：

记得年时沽酒，那人家？

6.《秋莲》

元·刘因

瘦影亭亭不自容，

淡香杳杳欲谁通？

不堪翠减红销际，

更在江清月冷中。

拟欲青房全晚节，

岂知白露已秋风。

盛衰老眼依然在，

莫放扁舟酒易空。

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来源|网络综合 编辑|刘春杨
审核|张晓航 终审|朱代军