5月7日，德城区市场监管局工作人员将一张“社会共治视频监控二维码”张贴在二屯镇中学食堂的醒目位置，学生家长或者市民只要扫描二维码，就可以通过网络看到该校后厨的实时情况，随时随地监督学校食堂中的卫生工作，推动食品安全社会共治。

目前，养老院食堂、托幼机构食堂、学校食堂数量众多，市场监管人员数量有限，靠现有的力量、方式难以实现有效监管。今年以来，德城区市场监督管理局有序推进社会共治系统在餐饮行业的应用，在各食堂落实明厨亮灶基础上，增加了视频监控设施，实施了“互联网+明厨亮灶”的监管新模式，市民通过手机端即可监督食堂后厨、整体卫生等实时情况。

“结合高三、初三年级开学后的疫情防控需要，我们首批将德州市第一中学、德州市第二中学、德州市实验中学、德州第十中学、黄河涯中学、王村店中学和二屯镇中学纳入社会共治系统。今后将逐步在全区200余家学校食堂（含托幼机构）、养老院食堂上线，市民发现有关食品安全问题即可拨打12315热线投诉举报。”德城区市场监管局相关负责人张强表示，社会共治系统将极大促进学校和养老院等机构加强食品安全日常监督管理，提高自我管理的水平和能力，倒逼其落实食品安全主题责任，自觉的接受社会公众的监督。助推进一步形成政府监管、行业自律、部门协同、企业负责和公众参与的社会共治格局，有效推动食品安全人人有关向人人有责转变。

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记者|石秀秀 通讯员|李慧

编辑|石秀秀