通讯员栾方孟德喜报道

德州新闻网讯 针对新型冠状病毒感染肺炎疫情防控面临的新形势新要求，为切实保障全区人民群众身体健康和生命安全，有效防止疫情反弹、蔓延，杜绝衍生风险，确保全区“菜篮子”、“果盘子”安全稳定，6月13日起，区市场监管局紧急部署，开展全区食品安全大检查。

全区迅速展开进口三文鱼等进口海鲜产品重点食品专项检查行动。要求全区各农贸市场、农批市场及所有三文鱼产品经营单位和个人进一步提高认识,暂停加工和销售三文鱼产品，主动下架三文鱼相关产品，并切实加强疫情防控和食品安全监管各项措施，确保做到防患于未然。

加强对全区各经营单位要严格落实各项要求，对刀具、砧板等工具、环境和地面进行消毒，防止风险隐患发生。严格落实责任要求，一律不得采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。

加大全区食品监督检查力度。一查经营主体资质。查进口食品经营者是否取得营业执照、食品经营许可证，证照是否在经营场所醒目位置摆放。二查进货查验是否履行到位。是否按照食安法的规定开展进货查验，建立进货查验记录制度，如实记录相关信息，并按规定保存相关记录和凭证。三查进口食品是否有合法来源。即是否有海关进口货物报关单及随附合格证明材料。四查标签说明书。查进口预包装食品是否有中文标签、中文说明书；进口食用农产品的包装或者标签是否符合我国法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，载明原产地和境内代理商的名称、地址、联系方式。五查经营场所。查经营者的经营场所是否符合保障食品安全的要求。

加大全区食品监督抽检力度。紧急制定了生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品作为重点抽检对象的抽检计划，并联系抽检公司于6月15日上午开展了抽检，共计抽检640个批次。

下一步区市场监管部门将按照疫情防控工作要求，强化重点区域严控、强化专项清查力度、强化部门协同联动、强化主体责任落实，结合风险评估、加大监管执法，确保各项疫情防控工作到位。