眼下正值高考期间，德州市中医院内分泌科副主任医师刘昊雯提醒广大考生，饮食要遵循“三不要”原则。

刘昊雯说，考生尽量不要吃高脂肪、高热量的食物。因为，大量油腻食品、油炸食品易使人产生饱腹感，影响其它食物的摄入量。同时，考生忌喝刺激性饮料，如浓茶、咖啡，尤其有些考生空腹饮用这些饮料更容易伤身，容易导致胃痛无法专心应考。

“考试期间是脑力劳动高度集中的阶段，但考生不要盲目进行‘补脑’，补充大脑消耗所需的各种营养物质是高考膳食的重点。”刘昊雯建议，考生在维持充足能量基础上，应适当增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素及铁等营养元素的供给量，包括合理搭配牛奶、蛋、豆类、肉类食品，以保证充沛精力。

同时，刘昊雯表示，考试期间，考生最好不要吃生冷食物，这样易导致肠胃受到刺激，发生生理性腹泻。天气炎热，喝水应少量多次，不要等口渴时再喝，食物易发生变质，特别像一些凉拌菜，尽量少食或不食，以免影响高考。

此外，刘昊雯称，考生还需注意三餐规律、食量适宜。可以适量吃一些坚果，或者食用核桃、腰果、牛奶、黑芝麻等做成的食物。考生的食物营养要全面多样化，保证足量的蔬菜水果。

值得一提的是，一般而言，餐后大部分血液集中在胃和肝脏，脑血液相对减少，容易产生供血不足，从而导致人处于昏昏欲睡的状态。因此，高考期间，就餐尽量与开考时间间隔一个半小时。

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记者|刘潇 通讯员|李婷

编辑|唐志梅