元宵佳节到了,一家人吃顿团圆饭是不可缺少的“规定动作”!除了甜糯的元宵(汤圆),北方人的餐桌少不了一道菜----带鱼。因营养价值高,肉质鲜美广受欢迎。您餐桌上美味的带鱼,有可能是漂洋过海来到德州。“他们”首先要齐聚一个地方----进口冷链食品集中监管专仓。
在专仓,带鱼们是如何经过层层安检,确定在漫长的旅途中没有受到新冠病毒的攻击,才能进入市场,走上您的餐桌的呢?下面,请跟随小编一起来看看吧!
预约
货主必须先将带鱼和他的小伙伴们的身份信息报备到“山东冷链”系统,专仓工作人员审核资料无误后,受理预约。
入仓
按照程序预约后不久,接到入仓通知,货主带着带鱼和他的小伙伴们抵达德州市进口冷链食品集中监管专仓门口,进专仓前门卫会严格询问司机的个人信息并拍照核对。
小编不禁感叹:高门槛才有高安全性啊!
卸货取样消杀
驶入专仓区域时,一批防护齐全的装卸人员已经在仓库门口等待,带鱼和他的小伙伴们利落地做完核酸采样后就被送上了安检传送带,外包装接受消毒液的洗礼,而后经过三十分钟的静置,“他们”被叉车转运进仓库内部。紧张地等待着核酸报告结果……
敲黑板
自车辆驶入专仓区域内,驻仓监管人员就会通过监控系统紧盯仓内各个实时作业细节,一旦发现风险随时处置。
出仓
“核酸检测阴性、消毒证明手续齐全,准备出仓!”就在第二天一早,对讲机里传来装卸工人美妙的话音,带鱼和他的小伙伴们个个精神抖擞准备奔向市场啦!装卸工人迅速把带鱼和他的小伙伴们转运进集装箱里,带上“绿色通行证”----《出仓证明》,一路奔向预定的市场!
“他们”被整齐地码放在柜台上,旁边就张贴着出仓证明上附带的追溯码,来来往往的消费者通过扫描就能知道“他们是谁,从哪来,还有核酸检测与消毒情况”,最终“他们”被消费者带回了家……
短短24小时的旅途,有了专仓工作人员的层层把关,来自世界各地的其他小伙伴也能顺利地完成自己的使命,为德州人民带来更多的美味!让消费者更放心!
德州日报新媒体出品
来源:德州市场监管