为进一步做好校园食品安全监管工作,切实保障学校师生饮食安全,近日,德州市夏津县市场监管局联合县教育和体育局、疾控中心开展学校食品安全专项检查。
▲监督检查现场
此次专项检查重点查看中小学食堂、托幼机构食堂的食品经营许可、食品安全管理制度、食品安全事故应急预案、从业人员健康状况、索证索票、餐具清洗消毒等情况,通过查阅资料、现场查看等方式,认真排查学校(托幼机构)食品安全风险隐患,消除管理盲区。
▲监督检查现场
检查中还结合常态化疫情防控要求,对学校食堂的消毒设施配备、场所消毒落实情况、从业人员核酸检测以及疫苗接种等情况进行检查,督促学校严格落实主体责任,始终保持食品安全和疫情防控严管、严控高压态势,筑牢学校食品安全防线。
▲监督检查现场
下一步,德州市夏津县市场监管局将加强与县教育和体育局、疾控中心等部门的联动,坚持重点治理与常态化检查相结合,持续开展校园食品联合检查,筑牢校园食品安全防线,共同守护广大师生“舌尖上的安全”。
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通讯员|邓美平 编辑|王琳
审核|张晓航 终审|朱代军