点击阅读

山与歌眉敛，波同醉眼流。

游人都上十三楼。不羡竹西歌吹、古扬州。

菰黍连昌歜，琼彝倒玉舟。

谁家水调唱歌头。声绕碧山飞去、晚云留。

苏轼的这首《南歌子》写于公元1090年，端午节时他与友人游览杭州名胜十三楼，描绘了当时的繁盛光景和游赏乐事。

上阕既写风光之美妙，又含宴饮之欢乐。下阕写宴饮的酒食，写游人尽兴之趣，在湖光山色、悠扬歌声中心神俱醉，飘然欲仙。

宋朝端午节不仅局限于五月初五这一天，而是从五月初一一直过到五月初五。初一至初四，大街小巷，充溢着叫卖端午“节物”的人，“节物”主要有桃枝、柳枝、葵花、蒲叶、佛道艾等物品。这几天的叫卖，是一种渲染。五月初五，才是端午的高潮。初五这天，人们把“节物”陈于门首，用茶酒供养，举行祭祀和其他活动。

端午节，最为普遍的是吃粽子。宋时端午粽子，名品甚多，形制不一，有角粽、锥粽、菱粽、筒粽、秤槌粽、九子粽等。花色品种丰富，形状和内馅都有很多创新，还出现了蜜饯粽。苏轼有“不独盘中见卢橘，时于粽里得杨梅”的诗句。在宋代，甚至连煮粽子的水也和以前不一样。人们将艾叶烧成灰，和水共煮，这样煮出的粽子呈金色，故有“角黍包金，香蒲切玉”之说。

端午节插艾草，须在天未亮时，将艾草绑成束插在门上。这一天，人们还要沐浴，《岁时广记》中写道：“五月五日午时，取井花水沐浴，一年疫气不侵。俗采艾柳桃蒲揉水以浴。”

吃粽子、插艾草等习俗，一直流传至今。

作者：荆墨

周末阅读投稿邮箱：reusaa@126.com

声音、编辑：张莹