4月10日，天衢新区宋官屯街道付庄社区新时代文明实践站内甜香四溢，“‘烘’然心动，共享春日好‘食’光”主题烘焙活动在此展开。

活动现场，社区工作人员精心备齐蛋糕胚、新鲜水果、奶油裱花袋等材料。志愿者李芳现场为居民们演示了奶油打发、裱花装饰等专业技法，重点讲解不同花嘴的使用技巧。“手腕要稳，匀速用力才能挤出均匀花型。”在李芳的指导下，居民们手持裱花袋，在蛋糕胚上勾勒出云朵、玫瑰、贝壳等造型，再用芒果粒、草莓片进行创意装饰。“第一次尝试裱花比想象中难，但看到成品特别有成就感。”居民王淑华举着装饰精美的蛋糕开心地说。

本次活动，既传播了烘焙技巧，又为居民搭建了交流平台。接下来，付庄社区将持续举办茶艺研习、绿植养护等特色活动，让居民生活幸福感不断提升。

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通讯员|张晓雪 编辑|秦超
审核|冯光华 终审|尹滨