近日，宁津县人民医院成功救治一名误吞八角的14岁患者。该男孩就餐时突发吞咽疼痛，经食道造影检查确诊为食管异物卡顿。耳鼻咽喉科主任孙延良团队在全麻下实施"食管镜异物取出术"，成功取出八角，及时化解危机。目前男孩已康复出院。

此次事件并非个例，食管异物风险不容忽视。宁津县人民医院医生整理出易致食管异物的 “高危食物清单”，其中带刺鱼类如鲫鱼、鲤鱼，尖锐骨渣像鸡骨、鱼骨，枣核、果核以及黏性食物汤圆、年糕、果冻等均在列。整颗坚果如花生、杏仁，幼儿尤其要谨慎食用。值得注意的是，儿童和老人因咀嚼功能较弱，成为食管异物的高发人群。

据临床统计显示，食管异物病例中约20%会引发严重并发症。尖锐异物可能划破食管黏膜导致出血、溃疡，局部感染若不及时控制，可能发展为纵隔炎、脓肿，更为严重的一旦异物刺穿食管壁，损伤主动脉或心脏，将导致大出血，危及生命。

为避免此类事件发生，医生给出4个关键预防措施：
1、进食时要专注，避免说笑、跑动，儿童切勿边玩边吃；
2、对食物进行加工预处理，鱼类彻底去刺，肉类剔除碎骨，枣类去核，幼儿食用的坚果需碾碎，同时避免让老人直接食用粘性过大食物；
3、假牙佩戴者要定期检查假牙牢固性，睡眠时取下；
4、教导儿童养成充分咀嚼、不囫囵吞食的进食习惯。

若不幸误吞异物，正确做法是立即停止进食，减少吞咽动作，保持冷静不催吐，并迅速前往医院耳鼻喉科或急诊科。而通过吞饭团、馒头试图将异物咽下，喝醋“软化”异物，以及拖延就医等行为都属于致命误区，24小时内是救治黄金期，及时就医才是唯一有效解决方案。

食管异物看似偶然，实则与生活习惯息息相关。提高风险意识，做好食物预处理，掌握急救原则，才能最大限度避免悲剧发生。

德州日报新媒体出品
通讯员|陈伟伟 编辑|张洁
审核|刘春杨 终审|李玉梅